Grupul internațional de advocacy Greenpeace tocmai a pus în centrul atenției industria mondială a cărnii și a produselor lactate, dând vina pe giganții alimentari pentru provocarea distrugerii mediului și ignorând apelurile pentru inovare durabilă. Rețeaua lucrează pentru a evidenția pericolele industriei cărnii prin expunerea eforturilor corporațiilor de a ascunde daunele mediului prin strategii de marketing și publicitate.
Greenpeace își propune să demonteze aceste eforturi pentru a ignora solicitările pentru îmbunătățirea durabilității. Giganții din carne și produse lactate din întreaga lume au fost legați în mod constant de criza de mediu din ce în ce mai agravată.Agricultura zootehnică a fost desemnată drept principalul contributor la schimbările climatice la începutul acestui an, când ONU a lansat un raport „Codul Roșu” care lega criza de mediu cu producția de alimente pe bază de animale.
De atunci, giganții agriculturii animale s-au distanțat de conversație. Greenpeace intenționează să reunească corporațiile în dialog, ținând la răspundere producătorii de carne și lactate pentru daunele asupra mediului la nivel mondial.
„Îți pasă de niște minciuni cu friptura aia?” Greenpeace a scris pe postarea sa de Instagram, ajungând la aproape 3,9 milioane de urmăritori cu aceste cuvinte. „Lumea marketingului cărnii este un loc fericit. Este dominat de culoarea verde și este populat cu ferme idilice și animale în aer liber pe pășuni luxuriante. Cu toate acestea, în spatele acestui vis atent construit pe care ni-l vinde industria cărnii, se află o realitate diferită: de la schimbările climatice la incendii forestiere la încălcări ale drepturilor omului, industria globală a cărnii industriale lasă o urmă de distrugere în întreaga lume.”
Campaniei lansate împotriva agriculturii animale i se alătură un nou studiu realizat de Greenpeace Danemarca. Postarea de pe Instagram este inspirată de descoperirea raportului care detaliază modul în care marii producători de carne și lactate au bazat campaniile de marketing pe șapte mituri pentru a perturba acțiunile și legislația durabile. Descoperirile afirmă că giganții din carne și produse lactate au lansat campanii în care susțin că „carnea este bună pentru tine”, „a mânca carne înseamnă libertate și alegere”, „a mânca carne este un act patriotic” sau „a mânca carne aduce oamenii împreună.”
Raportul a mai constatat că giganții agriculturii animale au început să răspândească afirmații contrarii, care includ „mâncatul de carne te face mai mult bărbat”, „femeile bune pregătesc și servesc carnea familiei” și „carnea face parte din soluția climatică, nu problema.” Greenpeace susține că industria zootehnică își propune să folosească aceste strategii publicitare pentru a influența opinia publică împotriva alternativelor durabile.Organizația a declarat că nu este prima dată când o industrie majoră folosește aceste tehnici.
„Manualul de marketing folosit de industria cărnii nu este diferit de cel desfășurat de industria tutunului sau a alcoolului în ultimele decenii”, a scris Greenpeace. „Reclama pentru tutun și alcool a fost foarte reglementată pentru bunăstarea societății. Nu ar trebui să fie timpul să începem să reglementăm și publicitatea pentru bunăstarea întregii planete și să aplicăm restricții similare și pentru marketingul cărnii?”
Greenpeace lucrează pentru a submina aceste campanii publicitare false pentru a promova inovația în industriile alimentare din întreaga lume. Organizația consideră că corporațiile din carne și produse lactate încearcă să vizeze grupurile vulnerabile prin mai multe mijloace, cum ar fi nutriția, identitatea sexuală și patriotismul, pentru a împiedica cererea bazată pe plante.
Recent, Good Food Institute a emis o evaluare a ciclului de viață pentru a examina cât de durabilă este producția de proteine pe bază de plante în comparație cu carnea și produsele lactate convenționale de origine animală.Evaluarea a constatat că proteinele alternative produc cu 86 la sută mai puține gaze cu efect de seră, folosesc cu 97 la sută mai puțin teren și risipesc cu 96 la sută mai puțină apă. Cifra indică în mod clar valoarea durabilă a proteinelor alternative, în contrast cu omologii săi de origine animală, care dăunează mediului înconjurător.
Alte organizații, cum ar fi Tratatul pe bază de plante, au început să lucreze pentru a implementa alternative sustenabile și bazate pe plante la sistemele alimentare actuale. Tratatul pe bază de plante – recreat ulterior de Moby – își propune să se bazeze pe Acordul de la Paris pentru a evidenția modul în care sistemele alimentare bazate pe plante pot fi soluția la agravarea crizei climatice. Tratatul pe bază de plante, lansat după ce ONU a atribuit creșterea necontrolată a emisiilor de gaze cu efect de seră unor practici periculoase din industria agriculturii animale.
„Acest raport arată clar că acum sunt necesare reduceri rapide, puternice și susținute ale gazelor cu efect de seră. Nu putem aștepta doi, cinci sau zece ani.Trebuie făcut acum”, a declarat Nicola Harris, directorul de comunicații al Tratatului pe bază de plante, ca răspuns la raportul IPCC al ONU din 2021. „Trebuie să ne transformăm urgent la un sistem alimentar bazat pe plante dacă vrem să reducem metanul la niveluri sigure și să încetinim încălzirea globală.”
Motivele surprinzătoare pentru care acești cinci cântăreți de țară au rămas fără carne
Getty Images
1. Carrie Underwood a iubit animalele de fermă ale familiei ei
Carrie Underwood, de șapte ori câștigătoare a premiului Grammy, a fost salutată pentru gama sa vocală „enorme”. Când vine vorba de dieta ei, Underwood este un fan al burrito-urilor la micul dejun și al multor tofu. Nici ea nu se ferește de carbohidrați. Potrivit Cheat Sheet, una dintre gustările ei preferate este o brioșă englezească prăjită cu unt de arahide.Getty Images
2. Blake Shelton vrea să țină pasul cu iubita lui mai în vârstă
Cântărețul, compozitorul și antrenorul „The Voice”, Blake Shelton, în vârstă de 43 de ani, s-a străduit recent să se mențină în formă, cu ajutorul iubirii sale de multă vreme, Gwen Stefani, care este vegetariană și i-a spus să renunțe la carne dacă vrea. sa te simti mai in forma si sa slabesti ceva. Shelton a încercat să țină pasul cu nivelul de fitness impresionant al lui Stefani, potrivit unui interviu acordat de Stefani în această toamnă. Fosta cântăreață a No Doubt și fată Hollaback este vegetariană de multă vreme, mănâncă o dietă în mare parte vegană și este super în formă - și la 50 de ani, pare mai tânără decât anii ei. O sursă a declarat pentru Gossipcop: „Gwen i-a spus că modalitatea de a-l pierde este să stea departe de carne și carbohidrați răi”. Îl sprijinim!.Getty Images
3. Shania Twain are cheia pentru o piele superbă
Cea mai bine vândută cântăreață de muzică country din istorie nu cumpără nicio cină scumpă cu friptură după un spectacol. „Regina pop country” a vândut peste 100 de milioane de discuri, dar spune că își păstrează dieta simplă fără carne.Este și vegetariană și mănâncă foarte puține lactate -- deși uneori a spus că mănâncă ouă.4. Annette Conlon, artistă populară cu o pasiune
Cântăreața și compozitoarea americană Annette Conlon este, de asemenea, o vegană pasionată. Ea a început „The Compassionette Tour”, într-un efort de a aduce compasiunea, conștiința socială, interacțiunea umană și problemele cu animalele unui public mainstream.Getty Images/ Michael Ochs Archives