Lightlife este o companie în mișcare. În primul rând, i-a provocat pe cei doi mari producători de burgeri pe bază de plante să facă carne mai curată, scoțând reclame în ziarele importante pentru a sublinia că zâmbetele sale au mai puțini aditivi. Apoi a lansat o campanie publicitară povestită de Awkafina pentru a încuraja consumul pe bază de plante. Acum, compania mamă canadiană Greenleaf Foods, SPC a anunțat că Lightlife va fi singurul furnizor de pui pe bază de plante pentru Whole Foods Market. Dintr-o dată Lightlife este pe hartă, cel puțin în America.
Whole Foods va prezenta puiul Lightlife la grătar, nepânit, cu muschi întregi, vegan în peste 500 de locații din America de Nord. Noul pui vegan folosește proteine din mazăre și este conceput pentru a fi gătit într-o selecție diversă de rețete. Puiul pe bază de plante va fi inclus în mai multe feluri de mâncare din secțiunile de mâncăruri preparate de la Whole Foods, adică batoane calde, batoane reci cu salată și mese de luat la pachet.
„Whole Foods este cunoscută pentru opțiunile de mâncare de în altă calitate, hrănitoare și convenabile și suntem încântați să colaborăm și să lansăm această inovație pentru a-și satisface clienții”, responsabilul șef de cercetare, dezvoltare și tehnologie alimentară al Greenleaf. Foods, a spus SPC Jitendra Sagili. „Acest design unic și versatil este rezultatul colaborării cu echipa culinară de la Whole Foods Market, care are un gust, o culoare și o textură care oferă o experiență cu puiul.”
Produsul de pui pe bază de plante va fi disponibil și în secțiunea de alimente preparate.Noile proteine pe bază de plante de la Lightlife sunt dezvoltate pentru a fi vândute împreună cu produsele convenționale din carne de origine animală. La începutul acestei luni, compania a dezvăluit primele sale licitații și file de pui pe bază de plante pane în magazinele de vânzare cu amănuntul. Proteina alternativă a ajuns pe piață cu scopul exprimat de a fi vândută cu carne convențională.
Lightlife își propune să submineze agricultura animală și industria cărnii cu noile sale produse. Parteneriatul cu Whole Foods va oferi consumatorilor o oportunitate ușor accesibilă de a încerca proteinele pe bază de plante. Mai multe feluri de mâncare de la Whole Foods vor conține pui nepâine Lightlife pentru a afișa adaptabilitatea și gustul proteinei pe bază de plante.
„Puiul este cea mai populară proteină animală din SUA, deoarece poate fi folosită într-o mare varietate de feluri de mâncare diferite”, a spus șeful executiv al Greenleaf Foods, SPC Tommy McDonald. „Acest produs are rezultate bune în aplicații cu alimente calde sau reci, iar unul dintre felurile mele preferate este noua salată de pui Whole Foods Market Classic.”
În prezent, Lightlife oferă în retail peste 50 de produse pe bază de plante. Prin Lightlife și Greenleaf’s Field Roast, compania oferă alimente pe bază de plante în aproape toate categoriile de alimente, inclusiv mezeluri, carne congelată, zaț, gustări, lactate și multe altele. De asemenea, compania și-a îmbunătățit linia de produse la începutul acestui an, simplificându-și selecțiile prin eliminarea ingredientelor, inclusiv caragenanul, ouăle și m altodextrina, pentru a se asigura că produsele sunt complet pe bază de plante și sănătoase.
Recentul parteneriat cu Whole Foods introduce o categorie complet nouă de produse pe bază de plante pentru companie. Puiul nepâine, musculos, pe bază de plante intră pe o piață în creștere recentă. Majoritatea produselor de pui pe bază de plante sunt alternative pane, dar noua proteină Lightlife este special menită să fie gătită într-o varietate de bucătării și rețete. Puiul pe bază de plante îi va ajuta pe consumatori să încerce proteinele pe bază de plante, oferindu-le o alternativă flexibilă.
„Puiul pe bază de plante de la Lightlife este un produs grozav de adăugat portofoliului nostru”, a spus directorul principal de program al dezvoltării culinare globale la Whole Foods Market, chef Amy Eubanks. „Este super gustos și funcționează grozav ca alternativă pentru pui. Aștept cu nerăbdare viitorul strălucit pe care îl avem cu Greenleaf Foods și inovațiile pe care le au la orizont.”
Motivele surprinzătoare pentru care acești cinci cântăreți de țară au rămas fără carne
Getty Images
1. Carrie Underwood a iubit animalele de fermă ale familiei ei
Carrie Underwood, de șapte ori câștigătoare a premiului Grammy, a fost salutată pentru gama sa vocală „enorme”. Când vine vorba de dieta ei, Underwood este un fan al burrito-urilor la micul dejun și al multor tofu. Nici ea nu se ferește de carbohidrați. Potrivit Cheat Sheet, una dintre gustările ei preferate este o brioșă englezească prăjită cu unt de arahide.
Getty Images
2. Blake Shelton vrea să țină pasul cu iubita lui mai în vârstă
Cântărețul, compozitorul și antrenorul „The Voice”, Blake Shelton, în vârstă de 43 de ani, s-a străduit recent să se mențină în formă, cu ajutorul iubirii sale de multă vreme, Gwen Stefani, care este vegetariană și i-a spus să renunțe la carne dacă vrea. sa te simti mai in forma si sa slabesti ceva. Shelton a încercat să țină pasul cu nivelul de fitness impresionant al lui Stefani, potrivit unui interviu acordat de Stefani în această toamnă. Fosta cântăreață a No Doubt și fată Hollaback este vegetariană de multă vreme, mănâncă o dietă în mare parte vegană și este super în formă - și la 50 de ani, pare mai tânără decât anii ei. O sursă a declarat pentru Gossipcop: „Gwen i-a spus că modalitatea de a-l pierde este să stea departe de carne și carbohidrați răi”. Îl sprijinim!.
Getty Images
3. Shania Twain are cheia pentru o piele superbă
Cea mai bine vândută cântăreață de muzică country din istorie nu cumpără nicio cină scumpă cu friptură după un spectacol. „Regina pop country” a vândut peste 100 de milioane de discuri, dar spune că își păstrează dieta simplă fără carne. Este și vegetariană și mănâncă foarte puține lactate -- deși uneori a spus că mănâncă ouă.
4. Annette Conlon, artistă populară cu o pasiune
Cântăreața și compozitoarea americană Annette Conlon este, de asemenea, o vegană pasionată. Ea a început „The Compassionette Tour”, într-un efort de a aduce compasiunea, conștiința socială, interacțiunea umană și problemele cu animalele unui public mainstream.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
