Ovăzul la cuptor cu trei fructe de pădure este o opțiune mai sănătoasă decât prăjitura cu cafea. Acest ovăz copt este o sursă bună de fibre, proteine și poate fi făcut cu ușurință fără gluten. Luați oa doua felie.
Cel mai bun lucru la această rețetă este că nu conține zahăr rafinat, deoarece dulceața provine din fructele de pădure proaspete, care sunt încărcate cu antioxidanți, pot ajuta la combaterea inflamației și sunt pline cu mulți nutrienți grozavi. Se știe că ovăzul ajută la scăderea colesterolului, la îmbunătățirea zahărului din sânge și este o sursă excelentă de fibre.Există atât de multe beneficii grozave și acum le puteți bucura cu ușurință în această rețetă de ovăz copt triplu.
Ovăz copt cu triple fructe de pădure
Timp de pregătire: 10 min
Timp de preparare: 45 min
Timp total: 55 min
Porții: 9 porții
Ingrediente:
- 2 ½ căni de ovăz rulat, folosește ovăz fără gluten dacă este sensibil la gluten
- 1 linguriță praf de copt
- ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
- ¼ cană sos de mere
- 2 linguri sirop de artar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 ¼ cană de lapte fără lapte
- ¼ Cupă Mure
- ¼ cană zmeură
- ¼ Cupă Afine
- Boboaie suplimentare pentru topping
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 350 F și ungeți ușor o tavă de copt de 8x8 cu ulei sau unt vegan. Luați ovăzul rulat și amestecați-le până obțineți o consistență asemănătoare făinii.
- Într-un castron mare, adăugați făină de ovăz, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Bateți până se amestecă uniform. Adăugați sosul de mere, siropul de arțar, extractul de vanilie și laptele fără lapte. Folosind o spatulă de cauciuc, pliați ingredientele până se combină bine.
- Adăugați mure, zmeură și afine în aluat. Pliați-le ușor până se amestecă uniform.
- Transferă amestecul în tava de copt și întinde-l uniform. Completați-l cu câteva fructe de pădure suplimentare și coaceți la cuptor timp de 30-45 de minute sau până când înfigeți o scobitoare prin mijloc și iese curată.
- Lasă-l să se răcească timp de 10 minute înainte de a-l tăia. Odată ce s-a răcit suficient, tăiați-l în pătrate și serviți ca atare sau dacă doriți un pic de dulceață în plus, pudrați puțin deasupra și bucurați-vă!
