S-ar putea să vă gândiți să reduceți consumul de carne sau să o renunțați complet, dar pur și simplu nu ați găsit ocazia potrivită pentru a apăsa comutatorul. Dacă da, luna mai este momentul perfect pentru a o face, deoarece vremea se încălzește și legumele și fructele de sezon pline de antioxidanți sunt mai abundente. Indiferent dacă vă gândiți să lăsați carnea în urmă pentru sănătatea dumneavoastră sau a planetei, ambele se întâmplă atunci când schimbați carnea și alegeți mai multe surse de proteine pe bază de plante.
Lăsarea cărnii roșii s-a dovedit științific că reduce riscul de boli de inimă, vă ajută să pierdeți în greutate și să vă reduceți riscul de diabet de tip 2 pe parcursul vieții și să țineți tensiunea arterială sub control. De asemenea, veți reduce riscul de Alzheimer și demență atunci când luați carnea de pe masă și alegeți o abordare bazată pe plante. De asemenea, sa demonstrat că consumul mai puțin de carne și lactate (ambele bogate în grăsimi saturate) reduce riscul de cancer de sân și de prostată. Și când nu vei lăsa carnea din dietă, vei începe să-ți ușurezi amprenta de carbon, deoarece agricultura animalelor de fermă este unul dintre cei mai mari contributori la emisiile de gaze cu efect de seră.
Luna mai este momentul perfect pentru a renunța la carne
Doar ca să-ți dai seama că a face fără carne în luna mai este o tendință în creștere, există un efort caritabil No Meat May din Australia și o altă provocare Meatless May care câștigă abur mai aproape de casă.
The Beet are un Ghid pentru începători de 7 zile pentru a te baza pe plante, care oferă rețete, sfaturi, sfaturi de specialitate și tot ce ai nevoie pentru prima săptămână de încercare a mâncărurilor fără carne.
Și pentru a obține o rețetă gratuită a zilei care vă va menține mulțumit cu o dietă pe bază de plante, înscrieți-vă la buletinul informativ Rețeta zilei și veți primi 31 de zile de mâncăruri delicioase fără carne.
Înscriere la rețeta zilei
Nu a fost niciodată mai ușor să renunți la carne, cu alternative delicioase la carne
"S-ar putea să vă gândiți: îmi plac pastele la bolognese, cheeseburgerii și eroii mei chiftele. Îmi dau mâinile de pe slănină și stai departe de cârnații de la micul dejun. Ei bine, nu vei avea nicio problemă să mănânci toate alimentele tale preferate, doar versiuni fără carne, deoarece acum există un număr tot mai mare de alternative de carne pe bază de plante, care au un gust la fel de bun ca cel real. Știți despre Beyond Burgers sau Impossible Meat, dar acum există pe piață o multitudine de opțiuni gustoase de înlocuitori de carne."
Luați în considerare aceste alternative delicioase la carne, pe măsură ce veți merge fără carne pentru luna mai
- Burgeri fără carne
- Alternative de porc pe bază de plante
- Opțiuni de bacon vegan
Și dacă nu ești fără lactate, încearcă aceste brânzeturi delicioase pe bază de plante
Pentru mai multe alegeri uimitoare fără carne, vezi întreaga gamă de produse vegane care fac distractiv să schimbi vechea ta tradiție cu alegeri mai sănătoase, fără animale. Provocați un membru al familiei să se alăture și să vadă ce gust are să mănânci fără carne și, mai bine, cum se simte. S-ar putea să fii cuplat.
Going Meatless vă va economisi și bani la magazin
Un studiu de la Sous Vide a explorat ce simt americanii despre un stil de viață bazat pe plante, vegan sau vegetarian, apoi a analizat mai atent obiceiurile lor de cumpărături. În medie, cumpărătorii fără carne economisesc 23 USD de fiecare dată când merg la magazinul alimentar. Dincolo de nutriție și cauzele de mediu, merită potențialul de economisire a banilor pentru a deveni fără carne
Fie că este vorba de inspirație nutrițională sau de mediu, o abordare a alimentației fără carne aduce beneficii mediului, așa cum arată acest grafic postat pe site-ul web Meatless May
Renunțarea la carne este cel mai simplu mod de a te alătura luptei împotriva schimbărilor climatice
