Fă-ți entuziasmați iubitorii de pui prăjit: Kentucky Fried Chicken (KFC) servește în sfârșit licitații vegane la nivel național. Noul element de meniu, realizat cu Beyond Meat, va apărea la un KFC din apropierea dvs. luni, 10 ianuarie. Fie că este vorba de o cină, de o găleată pe care să o aduceți acasă întregii familii sau doar de o experiență de auto-îngrijire, noul Beyond Fried Chicken va fi disponibil în peste 4.000 de locații KFC din SUA. Lanțul de pui prăjit și-a testat pentru prima dată oferta vegană de pui cu Beyond Meat în 2019 în Atlanta, apoi a lansat-o în mai multe locații în 2020, iar acum va oferi tuturor semnăturii companiei pui prăjit făcut din proteine de mazăre, până la epuizarea stocurilor. .
The Beyond Fried Chicken poate fi comandat la carte de 6 sau 12 bucăți. Noul element de meniu va fi disponibil și ca masă combinată inaugurală KFC pe bază de plante, completă cu cartofii prăjiți cu rețetă secretă pe bază de plante și o băutură medie. Prețurile pentru mese vor varia în funcție de locație. Compania notează că, deși rețetele pentru pui și cartofi prăjiți sunt complet vegane, preparatul nu poate fi garantat vegan din cauza contaminării încrucișate a echipamentelor.
KFC a început să lucreze cu Beyond în urmă cu aproape trei ani pentru a dezvolta puiul pe bază de plante, prezentând produsul inițial în locații din Atlanta, Nashville, Charlotte și mai multe locații din California de Sud. Pe parcursul celor doi ani de teste, companiile au remarcat succesul și răspunsul pozitiv al consumatorilor. Proba inițială a marcat prima dată când un restaurant cu servicii rapide a prezentat puiul pe bază de plante în meniu și acum intenționează să-și ducă la îndeplinire misiunea bazată pe plante.
„Misiunea din prima zi a fost simplă – să faceți din plante faimosul Kentucky Fried Chicken”, a spus președintele KFC U.S Kevin Hochman. „Și acum, peste doi ani mai târziu, putem spune „misiune îndeplinită”.”
Beyond a extins parteneriatul cu compania-mamă a KFC, Yum! Brands la începutul anului trecut, lucrând pentru a dezvolta noi forme de proteine pe bază de plante potrivite pentru vânzarea serviciilor alimentare. Alături de KFC, parteneriatul lui Beyond s-a extins la Pizza Hut și Taco Bell. Compania a lucrat îndeaproape cu directori din ramurile de fast-food pentru a dezvolta carne pe bază de plante, care va ajunge în cele din urmă pe vitrinele din întreaga țară. Acum, consumatorii vor experimenta ceea ce compania numește „Kentucky Fried Miracle.”
Cele două companii au înrolat-o și pe actrița și producătorul Liza Koshy să conducă campania „Kentucky Fried Miracle”, promovând lansarea Beyond Fried Chicken. Koshy va merge pe „Covorul de pui magic” pentru a dezvălui noul pui pe bază de plante. Noul articol pe bază de plante, alături de gama sa de distribuție, este o realizare fără precedent atât pentru KFC, cât și pentru Beyond.
„Nu am putea fi mai mândri să colaborăm cu KFC pentru a oferi cel mai bun produs din clasă, care nu numai că oferă experiența delicioasă pe care consumatorii o așteaptă de la acest lanț emblematic, dar oferă și beneficiile suplimentare ale cărnii pe bază de plante, ” a declarat Ethan Brown, fondatorul și CEO-ul Beyond Meat. „Suntem cu adevărat încântați să îl punem la dispoziție consumatorilor din întreaga țară.”
KFC lucrează pentru a se adapta la o piață în schimbare, deoarece papilele gustative ale consumatorilor s-au mutat către alimente pe bază de plante. Având în vedere că piața bazată pe plante va crește cu 451% în următorul deceniu, compania de fast-food intenționează să valorifice succesul. Noile licitații de pui pe bază de plante vor fi comercializate către toți clienții KFC, nu doar către clientela vegană sau vegetariană. Recent, The Good Food Institute a descoperit că aproximativ o treime dintre consumatori se consideră „în mare parte vegetarieni”, ceea ce înseamnă că giganții din alimentație precum KFC pot viza flexitarianul oferind noi opțiuni.
„Mulți oameni cred că pe bază de plante este vorba despre vegan sau vegetarian”, a spus Hochman pentru Bloomberg.„Peste 90 la sută dintre oamenii care cumpără Beyond din magazinul alimentar mănâncă și proteine animale. Acum mănânc hamburgeri pe bază de plante acasă pentru că cred că sunt la fel de buni ca burgerile obișnuite. Oamenii mai tineri tind să fie cei care doresc să mănânce mai mult pe bază de plante. Ne imaginăm că această tendință va continua să crească. Suntem destul de optimiști cu asta. Nu credem că pe bază de plante este un moft, credem că este ceva care va continua să crească în timp.”
Noul Beyond Fried Chicken va fi disponibil în fiecare locație KFC, așa că verificați aplicația KFC sau KFC.com pentru a vă asigura că proviziile sunt încă disponibile. Clienții pot plasa o comandă online sau pot vizita un magazin local pentru a încerca noul pui prăjit vegan.
Demersurile fast-food ale lui Beyond pot fi găsite pe întreaga piață. În afara lui Yum! Parteneriat cu mărcile, compania a colaborat, de asemenea, cu Panda Express și McDonald's pentru a crea versiuni inovatoare pe bază de plante ale preparatelor originale. Panda Express a debutat noul său Beyond The Original Orange Chicken la începutul acestui an în peste 70 de locații din toată țara.Beyond și McDonald's au lansat McPlant Burger la sfârșitul anului 2021, cu distribuție locală în SUA pentru perioada de probă.
Cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu
Restaurantele fast-food au primit în sfârșit nota că baza lor de clienți nu vine doar pentru un burger, pui prăjit sau un taco cu carne de vită. Mulți au acum alimente pe bază de plante și vin cu moduri creative și delicioase de a include mai multe verdețuri în meniu. Iată cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu.
Burger King
1. Burger King
Se pare că există mult mai mult pe care să te bazezi decât o salată dacă mănânci pe bază de plante. Burger King are Impossible Whopper, cu o chiflă fără carne, precum și câteva opțiuni secret vegane, cum ar fi French Toast Sticks și Hashbrowns.
Castelul Alb
2. Castelul Alb
Cunoscut pentru glisoarele sale în formă de mini-pătrat, acest lanț de hamburgeri a sărit în vagonul bazat pe plante în unele locații participante. Puteți găsi un Impossible Slider în unele meniuri White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Acesta a fost primul lanț național de fast-food mexican care a oferit Beyond Meat la cele 580 de restaurante ale companiei din întreaga țară. Del Taco are în meniu Beyond Avocado Taco, împreună cu Epic Beyond Original Mex Burrito și Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
O altă marcă sinonimă cu burgerii de vită, Carl’s Jr. oferă mai multe opțiuni pe bază de plante pentru iubitorii de legume și plante, cum ar fi Beyond Famous Star Burger și Guacamole Thickburger.
Taco Bell
