Gândește-te la cei mai apropiați nouă prieteni, colegi de clasă sau colegi de serviciu. Acum luați în considerare acest lucru: cel puțin unul dintre ei va fi diagnosticat cu cancer de prostată la un moment dat în viața lui. Cancerul de prostată este cel mai frecvent cancer non-cutanat în rândul bărbaților – atât de comun, de fapt, încât la fiecare trei minute, un alt bărbat este diagnosticat cu boala în SUA, potrivit Fundației pentru Cancer de Prostată.
Totuși, nu lăsa aceste știri să te sperie, deoarece cancerul de prostată, ca și alte tipuri de cancer sensibile la nivel hormonal, poate fi prevenit. „Ceceva ce majoritatea oamenilor nu știu este că 90 la sută dintre cancere (inclusiv cancerul de prostată) sunt cauzate de probleme neereditare”, spune A.Daniyal Siddiqui, MD, director medical al Centrului pentru Cancer și Wellness Saint Vincent, care face parte din Spitalul Saint Vincent din Worcester, Massachusetts, și profesor asistent de medicină la Universitatea de Medicină din Massachusetts.
Modificări ale stilului de viață care pot reduce riscul de cancer de prostată
Stilul de viață (cum ar fi dieta și exercițiile fizice) joacă un rol important în riscul de a face cancer. Unul dintre cele mai impactante obiceiuri? Ce ai pus în farfurie. Din fericire, totuși, trecerea la o dietă bazată în mare parte sau în întregime pe plante poate ajuta în mare măsură protejarea acelei prostate. (Prostata este o glandă în formă de nucă la bărbați, care se află chiar sub vezică și este esențială în producerea spermei.) Bărbații suferă adesea de o prostată mărită pe măsură ce îmbătrânesc, așa că îngrijirea acestei părți minuscule a corpului este esențială pentru reglarea funcției sexuale. , controlul vezicii urinare și sănătatea generală și bunăstarea bărbaților peste 40 de ani. Această lună este luna conștientizării cancerului de prostată, așa că este momentul perfect pentru a reevalua cum să scazi riscul tău sau al bărbaților din viața ta, prin alegerea stilului de viață.
Cum afectează dieta sănătatea prostatei
Există numeroase moduri în care dieta poate afecta riscul de cancer de prostată, dar să începem cu cel mai evident: poate conduce la obezitate, care este factorul de risc numărul unu pentru cancerul de prostată. „Obezitatea este strâns asociată nu numai cu cancerul de prostată, ci și cu alte tipuri de cancer”, explică Siddiqui, adăugând că mâncarea rapidă și alimentele procesate pot crește obezitatea și riscul de cancer.
Cele mai proaste alimente pentru sănătatea prostatei
1. Lactate, inclusiv lapte integral și brânză
Anumite alimente vă pot afecta riscul, iar alimentele cu cel mai mare risc par să fie produse de origine animală. „Deși datele care susțin dietele pe bază de plante privind reducerea riscului de a dezvolta cancer de prostată sau pentru îmbunătățirea prognosticului odată diagnosticate sunt limitate, mai mulți factori dietetici, inclusiv aportul de carne roșie procesată, ouă, lapte integral și grăsimi saturate, au fost asociați cu risc crescut de progresie sau mortalitate a cancerului de prostată”, spune Stacey A.Kenfield, Sc.D., profesor asociat de urologie la Universitatea din California, San Francisco.
Să luăm, de exemplu, un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că un aport ridicat de produse lactate, inclusiv lapte și brânză, crește riscul de cancer de prostată. Bărbații care consumau 2,5 porții sau mai multe de produse lactate pe zi au avut un risc crescut față de bărbații care consumau jumătate de porție de lactate sau mai puțin pe zi.
2. Produse de origine animală, în special carne roșie
Carnea roșie este un alt factor de risc. Bărbații care consumă cea mai mare cantitate de carne roșie au avut un risc cu 30% mai mare de cancer de prostată, comparativ cu cei care mănâncă cea mai mică cantitate, potrivit unui studiu publicat în The American Journal of Epidemiology. În același studiu, fiecare 10 grame (aproximativ o treime de uncie) de carne procesată consumată de bărbați a fost asociată cu un risc crescut de cancer de prostată cu 10%. Deci, reducerea consumului de carne roșie poate face o mare diferență.
3. Ouă
"Mâncatul de ouă săptămânal crește riscul. Consumul a doar 2,5 ouă pe săptămână a crescut riscul unei forme mortale de cancer de prostată cu 81% față de cei care mănâncă mai puțin de jumătate de ou pe săptămână, conform studiului de urmărire a profesioniștilor din sănătate, raportat de Physicians Committee for Responsible Medicine That study. a urmărit 27.607 bărbați din 1994 până în 2008 și a constatat că printre bărbații care aveau deja cancer de prostată, consumul de carne de pasăre și carne roșie procesată a crescut riscul de deces."
O dietă pe bază de plante poate reduce riscul de cancer de prostată?
Acum luați în considerare o dietă pe bază de plante. Există studii care susțin eficacitatea acestuia în scăderea riscului de cancer de prostată. De exemplu, unul din Jurnalul American de Nutriție Clinică a arătat că bărbații care urmau o dietă vegană aveau un risc cu 35% mai mic de cancer de prostată (și aveau mai puține șanse de a fi obezi) decât persoanele care urmau chiar și o dietă semi-vegetariană.„Nu doar reduceți proteina animală, care vine cu lucruri nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate, ci și mâncați mai multe alimente bogate în nutrienți”, spune Zhaoping Li, MD, profesor de medicină și director al Centrului pentru Nutriție la UCLA He alth din California care nu a avut legătură cu studiul.
Cele mai bune alimente pentru sănătatea prostatei
Deci mesajul este clar: mănâncă doar mai puține produse de origine animală, nu? Aceasta face parte din ecuație, dar nu este totul, deoarece Li constată că atunci când bărbații pleacă în această călătorie pe bază de plante, adesea schimbă produsele de origine animală cu un lucru greșit, și anume amidonul rafinat. S-ar putea, de exemplu, să stea departe de ouă și să ia cereale la micul dejun sau să sară peste sandvișul cu șuncă și să ia paste la prânz și să aleagă mac cu brânză în loc de friptură pentru cină. Deși în mod evident nu mănâncă produse de origine animală, „mănâncă alimente care nu fac organismului la fel de bine ca cerealele integrale, legumele, fructele și fasolea și leguminoasele”, spune ea.
În schimb, concentrați-vă pe alimente integrale, pe bază de plante, lucru pe care Fundația pentru Cancerul de Prostată l-a evidențiat în timpul lunii de conștientizare a cancerului de prostată din septembrie, derulând o provocare „Mâncați-l pentru a învinge”. PCF a selectat 30 de alimente din Tabelul periodic al alimentelor sănătoase și introduce câte unul în fiecare zi pentru a le mânca bărbaților.
- Broccoli
- Ulei de măsline extravirgin
- Mure
- varză murată
- Verde verde
- Edamame
- Jicama
- Apple
- Migdale
- Platan
- Popcorn
- Avocado
- Ceapa
- Usturoi
- Tomate
- Lente
- Sfecla
- Quinoa
- Varză de Bruxelles
- Dovleac ghindă
- Conopida
- Orez brun
- Shiitake
- Tempeh
- Ardei gras rosu
- Banana
- Varză
- Pinto fasole
- Ovăz
- Semințe de dovleac
Gândește-te cât de ușor este să adaugi un burger de fasole neagră la rotația ta de cină preferată. „Datorită progreselor în înțelegerea metabolismului și a mutațiilor, conceptul de utilizare a alimentelor ca medicament converge în sfârșit”, a declarat Jonathan W. Simons, MD, președinte și CEO al PCF, într-un comunicat de presă. Un grafic de la PCF indică faptul că aceste alimente conțin nutrienți care mențin celulele prostatei în siguranță, precum și fibre, care hrănesc microbiomul intestinal și fitochimice care protejează împotriva deteriorarii ADN-ului. „Bărbații care adoptă aceste schimbări mai sănătoase ale stilului de viață pot ajuta la reducerea riscului de cancer de prostată, în special bărbații de culoare care prezintă un risc mai mare de a dezvolta boala.”
În timp ce o parte a mesajului este să mănânci mai multe plante – Li recomandă trei până la cinci căni de legume și una până la două fructe pe zi – este, de asemenea, să mănânci o varietate de alimente pe bază de plante. Printre acestea se numără:
- Legume cu frunze verzi
- Roșii fierte
- Legume crucifere (cum ar fi broccoli și conopida)
Concluzie: Pentru a reduce riscul de cancer de prostată, consumați mai multe alimente pe bază de plante.
Un avertisment: să nu credeți că mâncatul mai multor plante vă va oferi o trecere de la a merge la sală. Combinația de exerciții fizice și o dietă sănătoasă pe bază de plante, plus menținerea unei greutăți sănătoase, oferă cea mai puternică protecție împotriva cancerului de prostată, spune Siddiqui.
Pentru mai multe sfaturi excelente ale experților, vizitați articolele The Beet's He alth & Nutrition.