Pâine prăjită pentru micul dejun este una dintre cele mai simple moduri de a-ți hrăni corpul dimineața. Dar după un timp, puteți începe să rămâneți fără idei despre ce să răspândiți pe pâine prăjită, cum ar fi avocado, unt de arahide, unt vegan și o dulceață de fructe proaspete. Așadar, după ce am căutat pe internet rețete creative de pâine prăjită, am dat peste acest pâine prăjită cu iaurt cu busuioc și mure pe bază de plante, care a ajuns rapid pe lista meselor mele preferate pentru micul dejun.
Această rețetă unică este combinația perfectă de dulce și sărat, deoarece iaurtul simplu fără lactate adaugă o amărăciune fină, murele adaugă dulceață, iar busuiocul adaugă o notă finală proaspătă.Este atât de simplu de făcut și am avut aceste ingrediente în frigider toată vara, pur și simplu nu știam cum să le folosesc fără să le mănânc separat. Adăugați asta la micul dejun vegan!
Dezvoltator de rețete: Lauren, @flora_and_vino
De ce ne place: Schimbarea pâinei prăjite pentru o nouă combinație creativă de mic dejun se simte ca o mare realizare. Această rețetă are un gust delicios și este mult diferită de toppingurile tale obișnuite de pâine prăjită, cum ar fi untul de arahide sau avocado.
Fă-l pentru: Un mic dejun rapid sau o gustare din mers. Gustați prospețimea fiecărui ingredient dintr-o singură mușcătură!
Timp de pregătire: 10 minute
Timp total: 10 minute
Toast cu iaurt cu mure busuioc
Ingrediente
- 4 felii de pâine (fără gluten și/sau vegană după caz)
- mure de o halbă
- 3/4 cană iaurt cu lapte de migdale neîndulcit
- Un strop de oțet balsamic
- Un strop de sirop de arțar
- O mână de busuioc proaspăt
Instrucțiuni
- Adăugați murele spălate într-un castron și stropiți cu puțin oțet balsamic și sirop de arțar. Zdrobiți ușor cu dosul unei furculițe și lăsați-le să stea timp de 5 minute pentru a se descompune.
- Între timp, adăugați pâinea prăjită în prăjitor de pâine.
- Pentru asamblare, întindeți câteva linguri de iaurt din lapte de migdale pe pâine proaspăt prăjită și acoperiți cu o lingură grămadă de mure balsamice încurcate. Acoperiți cu busuioc proaspăt și un strop de sirop de arțar, dacă doriți.
- Bucură-te!
