Deliciile vegane cumpărate din magazin pot fi un lucru greu de găsit la magazinul alimentar. Sari peste deserturile cumparate din magazin si arata-le celor dragi cat de mult iti pasa cu adevarat, coacendu-le tratatiile lor preferate. Am găsit 11 rețete de deserturi vegane care vă vor uimi partenerul pe bază de plante în această Ziua Îndrăgostiților.
Faniaticii ciocolatei vor înnebuni după prăjitura brownie cu fasole neagră, acoperită cu înghețata lor preferată.Dacă partenerul tău are poftă de dulciuri, dar nu dorește să se exagereze, granola crocantă cu scorțișoară stropită deasupra iaurtului va atinge punctul dulce. Adăugați o notă personală punând iaurtul într-un borcan Mason cu o panglică în jurul vârfului și o notă scrisă de mână atașată cu o panglică. Indiferent dacă persoana iubită este un fanatic al ciocolatei sau o persoană dulce și sărată, una dintre aceste rețete va satisface orice dinte de dulce.
1. Granola crocantă cu scorțișoară
INGREDIENȚE:
- 3 căni de ovăz rulat fără gluten
- 1/2 cană fulgi de nucă de cocos mărunțiți
- 1/2 cană migdale crude tocate
- 3 linguri de semințe de chia
- 4 linguri Merișoare uscate
- 2 linguri de semințe de in măcinate
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 cană unt de migdale neted (de data aceasta am folosit unt de caju)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 linguri ulei de cocos organic topit
- 2 linguri sirop de arțar pur
INSTRUCȚII:
- Preîncălziți cuptorul la 325F. Adăugați siropul de arțar, untul de nuci/semințe, extractul de vanilie, scorțișoara și sare la baza unui castron mare. Bateți până se încorporează uniform.
- Toarnă ovăzul, merisoarele uscate, migdalele și nuca de cocos în castron și îndoiți-le în amestecul umed, până când toate bucățile sunt acoperite uniform.
- Transferă amestecul într-o tavă de copt unsă sau tapetată și presează-l într-un strat uniform, cu ajutorul unei spatule.
- Coaceți timp de 20 de minute pe grătarul de jos al cuptorului, apoi scoateți și folosiți o spatulă pentru a arunca/întoarceți granola. Reveniți la cuptor și coaceți încă 6-7 minute, apoi scoateți.
- Lasă granola să se răcească complet pe tavă înainte de a o scoate. Serviți după cum doriți.
