"Apa potabilă a fost în topul atâtor feed-uri Instagram și Facebook anul acesta, se pare că toată lumea este pregătită pentru provocarea apei. Mă simt vinovat doar că parcurg. Și nici nu mă face să încep cum mă face să mă simt provocarea de ghemuit! Mi s-a spus că ar trebui să beau jumătate din greutatea corporală în apă zilnic. Doar gândul la multe uncii de lichid mă face să leșin. Știu că apa este bună pentru noi, dar uneori simt că este suficient. Deci, câtă apă trebuie să bem în fiecare zi? Experții spun că 11.5 căni de lichid pentru femei și 15,5 căni pentru bărbați."
Hidratarea este cheia
Apa este responsabilă pentru sănătatea generală și bunăstarea corpului nostru. Cauți o piele minunată și mușchi puternici? Nu căuta mai departe decât paharul tău cu apă. Apa de băut ajută, de asemenea, la reglarea temperaturii corpului nostru, la eliminarea deșeurilor și la asigurarea că oxigenul și nutrienții circulă prin fluxul nostru sanguin.
Dacă crezi ceea ce citești pe internet, poți rezista 30 de zile fără să mănânci, dar doar trei zile fără apă. Acestea sunt doar estimări, așa că nu mă cita dacă ești vreodată blocat undeva. Cât de mult poți rezista depinde cu adevărat de cât de sănătos ești. Dar nu pot rămâne concentrat pe acele fapte sumbre. Adevărul este că vreau doar să mă asigur că organele mele au suficientă apă pentru a face ceea ce trebuie să facă pentru a mă menține în mișcare.
Și să nu te miști este exact ceea ce se va întâmpla dacă îți permiți să te deshidratezi. Corpul nostru este alcătuit din aproximativ 60% apă, așa că este logic ca organele noastre să se închidă absolut dacă nu primesc apa de care au nevoie.Iată un fapt distractiv: dacă nu bei suficientă apă, corpul tău s-ar putea ține de ea, determinându-te să păstrezi greutatea apei. Serios! Corpul intră în panică și se ține de apă pentru a se asigura că deshidratarea nu are loc. De asemenea, faptul că nu bei suficientă apă vă poate face să vă pierdeți concentrarea, să vă enervezi și chiar să vă faceți să vă simțiți foame. Sună cunoscut?
Mânca-ți apa cu fructe și legume pline de hidratare
Unul dintre primele lucruri care mi s-au întâmplat când am început să mă înclin spre un stil de viață bazat pe plante este că a trebuit să mă familiarizez din nou cu culoarul de produse. Este trist să mă gândesc la toate fructele și legumele care nu au ajuns niciodată în coșul meu de cumpărături. Trebuie să recunosc că, în 2017, mă legănam cu cinci legume solide săptămânal după săptămână. Broccoli, spanac, porumb, fasole verde și gură verde erau în rotație puternică. Toate bune, dar în niciun caz reprezentative pentru toate opțiunile disponibile.
Există peste 1.000 de fructe și legume pregătite pentru ca oamenii să le mănânce.Dar adevărata emoție vine din faptul că atât de multe dintre ele sunt o sursă incredibilă de apă. Adăugarea de fructe și legume în farfurie vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de hidratare. Adăugarea lor în pahar ajută și! Emotionați-vă pentru aceste fructe și legume care au punctat în partea de sus a clasamentului ca surse excelente de apă.
Fructe și legume dense în apă
- Castraveți: 96 la sută
- Salata verde: 96 la sută
- Ridichi: 95 la sută
- Spanac: 92 la sută
- Pepene verde: 92 la sută
- Cantalup: 92 la sută
- Ardei gras: 92 la sută
- Capsuni: 92 la suta
- Piersici: 88 la sută
- Struguri: 87 la sută
- Afine: 84 la sută
Puteți fi cu adevărat creativ cu această listă. Ce zici să adaugi castraveți și afine în următorul tău castron de verdeață? Ridichile și ardeiul gras adaugă o mulțime de crocant unui taco deja crocant. Am făcut recent o salată de spanac cu pepene verde, căpșuni și busuioc. Să spunem doar că a fost la fel de delicios pe cât pare.
Mă simțeam atât de vinovat că nu beau suficientă apă. Ceea ce mi-a făcut cu adevărat o nebunie este că îi reamintesc constant copilului meu de zece ani să bea mai multă apă. Copiii nu au un filtru și vă vor anunța când vor vedea că nu modelați comportamentul pe care îl doriți. Așa că a fost foarte distractiv să o implic pe fiica mea în alegerea fructelor și legumelor pentru salatele noastre remixate. Da! Mama a găsit un alt mod ascuns de a obține ceea ce își dorește.
Iată un alt mod ușor de a bea mai multă apă.
Top 10 surse de proteine pe bază de plante conform unui nutriționist
Getty Images/iStockphoto
1. Seitan
Proteine: 21 de grame în ⅓ cană (1 uncie)Seitanul nu este la fel de popular ca alte proteine, dar ar trebui să fie! Fabricat din gluten de grâu, textura sa seamănă cu carnea măcinată. Este adesea folosit în burgeri vegetali prefabricați sau nuggets fără carne. Seitanul are un gust savuros, precum ciupercile sau puiul, așa că funcționează bine în mâncăruri care necesită o aromă umami. Cu o textură consistentă, seitanul poate fi vedeta practic oricărui fel principal vegan. Adăugați-l la cartofi prăjiți, sandvișuri, burritos, burgeri sau tocane. La fel ca tofu, seitanul va capata aroma oricarei marinate sau sos.
Unsplash
2. Tempeh
Proteine: 16 grame în 3 unciiDacă vă place o proteină cu puțină mușcătură, adăugați tempeh pe lista dvs. Făcut din boabe de soia fermentate, tempeh are o aromă ușor de nucă și este presat într-un bloc.Majoritatea soiurilor includ un fel de cereale, cum ar fi orzul sau meiul. Nu numai că tempeh este o sursă de proteine pe bază de plante, dar procesul de fermentație creează și probiotice bune pentru intestinul tău. Puteți tăia tempeh-ul imediat din bloc și îl puteți folosi ca bază pentru un sandviș sau îl puteți prăji în tigaie cu puțin sos. Sau, sfărâmă, încălzește și transformă-l în vedeta următoarei nopți de taco.
Monika Grabkowska pe Unsplash
3. Linte
Proteine: 13 grame în ½ cană gătităLintea vine în mai multe soiuri – roșu, galben, verde, maro, negru. Indiferent de tip, lintea este o putere nutrițională mică, dar puternică. Acestea conțin o cantitate bună de proteine, precum și fier, acid folic și fibre. Când este gătită, lintea maro își păstrează textura și poate fi baza pentru un bol cu cereale sau poate fi un înlocuitor consistent pentru carnea măcinată în chiftele, lasagna, tacos sau bolognese. Lintea roșie este puțin mai moale și este un supliment frumos pentru o supă copioasă, chili sau tocană.
Getty Images
4. Semințe de cânepă
Proteine: 10 grame în 3 linguriSemințele de cânepă sunt o sămânță fragedă și de nuci, derivată din planta de cânepă. Conțin cantități bune de omega-3, fier, folat, magneziu, fosfor și mangan. Ele sunt, de asemenea, o sursă solidă de fibre solubile și insolubile, care ajută la menținerea tractului digestiv sănătos și zgomotos. Deoarece au un dublu zgomot de proteine și grăsimi sănătoase, semințele de cânepă pot ajuta la potolirea foametei, prevenind acele mârâituri jenante ale stomacului pe măsură ce trageți drumul către pauza de prânz. Adaugă-le în smoothie-ul tău de dimineață sau presară-le deasupra iaurt, fulgi de ovăz sau chiar o salată.
Getty Images
5. Tofu
"Proteine: 9 grame în 3 uncii (⅕ dintr-un bloc)Făcut din boabe de soia coagulate, tofu este cea mai populară proteină pe bază de plante.Soia este una dintre singurele proteine complete fără carne, ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali pe care organismul nu îi poate produce, dar are nevoie pentru funcționarea musculară și imunitară. Cu 15% din necesarul zilnic de calciu, tofu este, de asemenea, un bun înlocuitor pentru lactate."
