Deliciile congelate sunt de obicei rezervate pentru mulțimea de produse lactate – cel puțin așa îmi vine în minte. Când mă gândesc congelat, mă gândesc la înghețată. În 1945, Burt Baskin și cumnatul său Irv Robin s-au reunit pentru a lansa 31 de arome de înghețată. Sunt sigur că nu și-au imaginat niciodată că va exista o populație uriașă de oameni care caută o versiune fără vaci, iar în acest an lanțul de înghețată a lansat o ediție limitată cu lapte de căpșuni de ovăz. Pe măsură ce zilele se încălzesc și vara își face drum spre noi, cu toții căutăm modalități de a ne răcori.Datorită minților creative și unei industrii în plină expansiune, piața de înghețată vegană este un lucru real.
New Frozen Treat Is Nice Cream
"Cremele drăguțe și înghețatele vegane apar peste tot în lume. Ceea ce este un lucru bun pentru că sunt un mare fan al opțiunilor când vine vorba de bunătăți congelate. Gândul că nu am înghețată este unul dintre motivele pentru care mi-a luat atât de mult timp să mă înclin cu adevărat către nutriția pe bază de plante. Brânza Cheddar și cu mine am avut o situație, dar asta e pentru altă zi. Am început să mă îndepărtez de lactate pe măsură ce m-am concentrat pe combaterea inflamației. Există multe alimente care pot declanșa inflamația în corpul tău. Lactatele, carnea și zahărul se află în fruntea listei mele cu care nu pot face nimic."
Am încercat câteva dintre produsele non-lactate găsite în magazinul alimentar. Există pe piață niște delicii congelate cu adevărat gustoase, dar în ultima vreme m-am aplecat de la a cumpăra o mulțime de articole gata făcute. Sincer să fiu, cred că multe dintre produse pot fi scumpe.Indiferent de ce produce industria, tot trebuie să fim inteligenți cu privire la alegerile noastre alimentare. Dacă evitați alimentele procesate și luați în considerare consumul de sodiu și zahăr, înseamnă să aruncați o privire la ceea ce cumpărați din secțiunea de congelare a pieței.
Făcut în casă și cu dragoste
"Unii spun că pot fi puțin controlant. Pregătirea propriilor mele delicii congelate este un bun exemplu în acest sens. Da, am vrut să controlez>"
Cum să faci delicii delicioase fără lactate
Vara este momentul perfect pentru a te apleca spre delicii congelate pe bază de plante. Suntem cu toții despre popsurile de înghețată cu avocado și versiunea noastră de sorbet. Pentru pops, am amestecat o cutie de cremă de cocos, două avocado cu un pupic de lime și miere, dar poți opta pentru agave dacă ești vegan. Am turnat amestecul intr-o tava mini pentru briose si am lasat-o la congelat peste noapte.Pentru sorbet am folosit mango congelat si capsuni congelate cu o lingura de lapte de ovaz si miere. Încearcă aceste delicii congelate cu fructele tale preferate și spune-ne cum au ieșit.
Pentru a găsi mai multe sfaturi, rețete și sfaturi de la LA, vizitați Black Girls Eat pentru a afla mai multe despre trecerea de la curiozitatea plantelor la cea axată pe plante.
