Este sezonul produselor de copt inspirate de toamnă, cum ar fi chipsurile calde cu mere, brioșele cu dovleac și prăjiturile cu unt de mere și fulgi de ovăz. Dacă sunteți în căutarea desertului perfect de sărbătoare pentru a sărbători noul sezon, aceste prăjituri sunt hrana confortabilă perfectă pentru vremea rece, cu bucățile lor de mere dulci și calde și crocant de ovăz.
The Beet a găsit o rețetă vegană, fără gluten, fără zahăr adăugat de prăjituri cu unt de mere, fulgi de ovăz, care este mai sănătoasă și mult mai simplu de făcut decât versiunea tradițională, tot ce ai nevoie este de 10 minute pentru a pregăti și 15 minute pentru a coace.În loc să coaceți cu un ou, veți folosi ou de in care conține 6 grame de proteine pe bază de plante, 2 grame de fibre alimentare și 0 mg de colesterol - o opțiune sănătoasă pentru oricine dorește să mănânce mai curat. Pentru îndulcitor, veți folosi sirop de arțar care conține mai mult calciu, fier, magneziu, potasiu, zinc, cupru și mangan decât zahărul brun și conține mai puține calorii. Pentru o listă completă de îndulcitori naturali, consultați Ghidul final al sfeclei pentru zahăr mai sănătos și găsiți care dintre ele funcționează pentru dvs. Fără mai mult, apucă-ți șorțul și apucă-te de coacere!
Dezvoltator de rețete: Lauren, @Flora & Vino
De ce ne place: Când sunteți în căutarea unor deserturi de care să vă bucurați în această toamnă, luați în considerare o opțiune sănătoasă precum aceste fursecuri cu fulgi de ovăz cu unt de mere. Au gust delicios și nici nu știi că sunt vegani. Faceți un lot suplimentar și oferiți-le persoanei iubite sau vecinului de lângă o modalitate de a arăta că vă gândiți la ele.
Fă-l pentru: O răsfăț de dimineață cu cafeaua sau un desert după cină. Reunește întreaga familie și petrece după-amiaza coacend delicii festive păcătoase.
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 15 minute
Timp total: 25 de minute
"Mesaj de la elaboratorul rețetei: Prajituri ușoare din fulgi de ovăz, făcute cu fulgi de ovăz fără gluten și unt de mere fără zahăr! Perfect pentru un mic dejun, o gustare sau un desert sănătos, inspirat de toamnă."
Prăjituri cu fulgi de ovăz cu unt de mere
Ingrediente
- 1 ou de in (1 lingură de semințe de in măcinate + 3 linguri de apă filtrată)
- 1/4 cană unt de migdale
- 1/3 cană lapte de migdale
- 1/2 cană sirop de arțar
- 1/2 cană unt de mere organic Eden Foods
- 3/4 fulgi de ovăz de modă veche fără gluten
- 1 cană de făină de ovăz fără gluten
- 1/2 linguriță praf de copt
- Un praf de sare de mare de Himalaya
- 1/2 cană nuci, tocate (opțional)
- 1/2 cană stafide (opțional)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350°F și tapetați o foaie de prăjituri cu hârtie de copt.
- Amestecați oul de in într-un castron mare și lăsați-l să stea timp de 5 minute pentru a se gelifica.
- În continuare, adăugați untul de migdale, siropul de arțar, laptele de migdale și untul de mere și amestecați cu o furculiță.
- Adăugați ovăzul rulat, făina de ovăz, praful de copt și sarea de mare de Himalaya și amestecați bine pentru a se combina.
- Adăugați nucile tocate și stafidele dacă adăugați.
- Pune fursecurile pe foaia de copt tapetata cu pergament in 1 lingura movile si se coace timp de 15 minute sau pana cand marginile sunt maronii.
- Lăsați prăjiturile să se răcească ușor înainte de servire. Păstrați resturile într-un recipient ermetic la frigider până la o săptămână.
