Întrebați pe oricine a încercat să slăbească ce se află în trusa lor de trucuri și, fără îndoială, vor cita antrenamentele de post intermitent, intervale de intensitate ridicată (HIIT), poate chiar o dietă pe bază de plante. Singurul lucru care probabil nu este în fruntea listei lor, dar ar trebui să fie? Ceai.
Ceaiul, cea mai populară băutură din lume în spatele apei, pe care aproape 80% din gospodăriile americane o au la îndemână, are o multitudine de beneficii pentru sănătate. În timp ce pierderea în greutate poate să nu fie printre cele mai cunoscute, studiile recente încep să schimbe acest dialog.Așa că ar fi timpul să spui „Bea-l! daca vrei sa slabesti? Răspunsul pare să fie da.
Beneficiile de slăbire ale ceaiului
"Efectul ceaiului asupra scalei a atins titlurile recent, când un studiu al revistei Nutrients a concluzionat că consumul de ceai oolong, un ceai tradițional chinezesc care se află între ceaiul negru și cel verde, ar putea ajuta la arderea grăsimilor în timp ce dormiți. Ca toate ceaiurile, oolong conține cofeină, care are un impact asupra metabolismului energetic prin creșterea ritmului cardiac”, spune autorul principal al studiului, profesorul Kumpei Tokuyama. „Cu toate acestea, studiile sugerează că consumul de ceai poate crește, de asemenea, descompunerea grăsimilor, independent de efectele cofeinei. Am vrut să examinăm efectele consumului de oolong în comparație cu cofeina numai asupra metabolismului energetic și al grăsimilor în rândul unui grup de voluntari sănătoși."
Ceea ce au găsit a fost interesant. În timp ce atât ceaiul oolong, cât și cofeina pură au stimulat descompunerea grăsimilor cu aproximativ 20% în comparație cu placebo, oolong a continuat să aibă efecte pe măsură ce oamenii dormeau.Participanții la studiu au sorbit două căni pe zi pentru a obține efectele. Cercetătorii avertizează, totuși, că sunt necesare mai multe studii pentru a determina efectele pe termen lung ale pierderii de grăsime ale oolongului.
Totuși, rezultatele nu l-au surprins pe Tim Bond, Ph.D., de la Tea Advisory Panel din Regatul Unit, care nu a avut legătură cu studiul. „S-a demonstrat că ceaiul Oolong ajută la creșterea metabolismului (cheltuielile de energie) și la arderea grăsimilor”, spune el.
Nu ești fan al lui oolong? Studiile au descoperit beneficii similare cu alte ceaiuri precum negru și verde, acesta din urmă părând a fi cel mai eficient pentru pierderea în greutate. „Există dovezi că unele dintre catechinele din ceaiul verde pot ajuta în mod special la creșterea metabolismului și la arderea grăsimilor, ajutând, prin urmare, pierderea în greutate”, spune Julie Upton, M.S., R.D., co-fondatorul Appetite for He alth. Studiile asupra persoanelor care consumă ceai verde sau iau extracte de ceai verde au arătat scăderi ale grăsimii corporale, greutății corporale și circumferinței taliei.
Ceaiul poate chiar ajuta la deplasarea bacteriilor intestinale pentru a menține kilogramele nedorite. Persoanele cu obezitate au niveluri scăzute ale unei bacterii numite Bacteroidetes și niveluri ridicate ale unei alte bacterii numite Firmictures, dar ceaiul pare să inverseze acest raport. „Cercetările în curs de dezvoltare arată că polifenolii din ceaiul verde și cel negru ajustează în mod pozitiv echilibrul dintre aceste două bacterii”, spune Bond. În sine, ceaiul verde poate duce, de asemenea, la modificări ale microbiomului intestinal, care a fost legată de riscul de obezitate mai scăzut.
Există o avertizare: pierderea în greutate din cauza consumului de ceai este mică. „Studiile au arătat o pierdere în greutate de aproximativ 3 kilograme (6,6 lire sterline) în 12 săptămâni, dar acestea sunt adesea studii semi-controlate în care oamenii au o anumită supraveghere”, spune Bond.
Nu trebuie să slăbești? Ceaiul are alte beneficii pentru sănătate
Lăsând deoparte pierderea în greutate, ceaiul vine cu o multitudine de alte beneficii pentru sănătate, care provin în mare parte din compușii vegetali naturali numiți flavonoide.Acestea se găsesc în alte alimente vegetale, cum ar fi cacao, fructe și legume, și au fost de mult timp asociate cu multiple beneficii pentru sănătate, spune Upton.
Începe mai întâi cu sănătatea inimii. Într-un studiu de la Advances in Nutrition, cercetătorii au descoperit că, cu fiecare ceașcă de ceai verde sau negru pe care o bei, îți scazi riscul de deces din cauza mortalității de toate cauzele și a bolilor cardiovasculare, spune Upton.
Încă un alt studiu din revista Nutrients a dezvăluit rezultate grăitoare după ce a examinat rolul ceaiului și al sănătății în rândul adulților de peste 19 ani. Nu numai că băutorii de ceai neîndulcit, în general, au făcut alegeri mai sănătoase de băuturi, optând pentru mai puține calorii. , băuturi îndulcite cu zahăr, aveau, de asemenea, diete generale mai sănătoase, consumând mai multe fructe și legume. Consumatorii de ceai au avut și un colesterol bun mai mare, relatează Upton.
Alte beneficii ale consumului de ceai includ reducerea cariilor dentare, ajutând la întărirea imunității pentru a preveni îmbolnăvirile și prevenirea problemelor de burtă precum constipația, diareea, balonarea și sindromul colonului iritabil, spune Bond.
Deci câte căni ar trebui să bei pentru a obține beneficii, mai ales dacă slăbirea este scopul tău? Filmați pentru aproximativ patru căni de oolong, negru sau verde pe zi. „Acest lucru vă va oferi o cantitate semnificativă de flavonoide benefice și vă poate ajuta să reduceți aportul total de calorii, oferind în același timp o creștere modestă a metabolismului”, spune Upton. Porniți fierbătorul!
