Iris Zuckerman, soție și mamă a trei copii, își ducea viața normală de zi cu zi, își creștea copiii în Chicago și lucra în cercetare juridică când, fără niciun motiv să creadă că era ceva în neregulă, a primit vești. de la medicul ei că o mamografie recentă a arătat cancer. Ceea ce a început ca un diagnostic care a schimbat viața a condus-o în cele din urmă să adopte o dietă integrală, pe bază de plante, despre care spune ea că face parte din motivul pentru care a reușit să se simtă puternică în timpul călătoriei dureroase și, în cele din urmă, să se recupereze complet.
"Totul a început în 2012, când Iris a primit diagnosticul: o mamografie a găsit o tumoare mică, dar invazivă la sânul ei stâng – carcinom ductal invaziv. Medicii ei au recomandat o intervenție chirurgicală, iar diverși medici au avut opinii diferite în ceea ce privește chimioterapie. Ideea de a urma un curs de tratament cu chimioterapie sau radiații a pornit-o într-o călătorie de investigație pentru a găsi remedii naturale care să o ajute să devină mai sănătoasă și să ușureze durerea după operație. Iris a fost un cercetător din fire și știa că există opțiuni dincolo de ceea ce știința occidentală are de oferit. În cele din urmă, Iris a ales să nu facă chimioterapie, deoarece a simțit că o cale naturală se potrivește mai bine pentru ea, iar un test de amprentă mamară a arătat că chimioterapie ar putea să nu fie atât de eficientă asupra tipului ei de cancer pe cât și-ar dori ei. Chiar dacă testul ar fi arătat că chimioterapie ar fi eficientă, ea a simțit că este direcția greșită pentru ea: eram încrezătoare că chimioterapie nu era planul de tratament pentru mine, deoarece nu avea sens să-mi distrug sistemul imunitar după o intervenție chirurgicală. când puteam găsi modalități naturale de a-mi ajuta corpul să prevină o potențială metastază sau recidivă."
În timp ce cerceta cancerul și rolul dietei în recuperare, ea a descoperit studii care ex altă puterea alimentelor pe bază de plante și creșterea sănătoasă a celulelor. Ea a găsit, de asemenea, legătura bine documentată între cazeină, principala proteină din lactate, și cancerele hormonale precum cele de sân, ovar, uter și prostată. Fiind vegetariană de la 14 ani, Iris mânca brânză și lapte, așa că a știut că era timpul să renunțe la lactatele din dieta ei și a început să urmeze o dietă vegană și fără zahăr.
"În ianuarie 2013 Iris a suferit prima operație, o dublă mastectomie bazată pe recomandările medicilor. De asemenea, au găsit o micro-metastază într-unul dintre ganglionii mei limfatici, despre care medicii au considerat că nu necesită îndepărtarea altor ganglioni limfatici suplimentari. La doar câteva luni mai târziu, în aprilie, ea a suferit o intervenție chirurgicală reconstructivă și, la recomandarea medicului ei, a început să ia tamoxifen, un tratament care se atașează de receptorii hormonali din orice celule canceroase rămase, blocând atașarea estrogenului de receptori și prevenind noi cancerele din creștere.Este eficient pentru mulți oameni, dar se știe și că are unele efecte secundare posibile. Iris a rămas pe ea doar patru luni din cauza mai multor simptome grave nedorite rezultate din tamoxifen, inclusiv modificări ale uterului și efecte semnificative asupra memoriei ei. Într-o ecografie de urmărire, medicii au găsit celule precanceroase în uterul ei."
În acea vară din iulie, Iris a simțit dureri la coloana vertebrală și a avut senzația că cancerul ar fi putut metastaza la spate. Ea a mers la clinică pentru un RMN la începutul lunii august, care a detectat o schimbare la patru vertebre, indicând ceea ce părea a fi stadiile incipiente ale metastazelor la nivelul coloanei vertebrale. Iris a decis să renunțe la medicație deoarece credea că tamoxifenul provoacă reacții adverse grave și încă nu previne metastazele.
Confruntă cu posibile complicații grave și diagnostice, Iris a continuat să cerceteze medicina pe bază de plante și beneficiile pentru sănătate ale unei diete raw vegane. Ea a dat peste Hippocrates He alth Institute din West Palm Beach, Florida, un program de retragere care se concentrează pe dietele crude, vegane și îi ajută pe pacienții să învețe să mănânce sănătos pentru a depăși bolile, cancerul, obezitatea, stresul și multe altele.În mai puțin de o săptămână de la obținerea rezultatului RMN, ea a început să ia tamoxifen, iar Iris a zburat în Florida pentru a-și începe șederea la Hippocrates.
"Odată ajunsă acolo, își amintește că totul a început să se schimbe în bine. Simptomele și durerea ei s-au atenuat și i-au dat impulsul să continue această călătorie naturală a alimentației. Am urmat tot ce m-au învățat când am fost acolo. Am întâlnit atât de mulți oameni acolo care și-au vindecat bolile cronice printr-o dietă pe bază de plante. Este uimitor ce pot face plantele pentru organism dacă ieși din calea ta și îți tratezi corect corpul. După două săptămâni petrecute în centru, ea a plecat și consilierii au ajutat-o să se aranjeze astfel încât odată ce va fi acasă să aibă totul. avea nevoie de la băcănie și magazine naturiste pentru a-și continua călătoria de sănătate. Iris a urmat dieta anti-cancer a lui Hipocrate>"
Când Iris s-a întors la medicul ei pentru controale, apariția metastazelor nu mai progresase.Ea a primit vești bune la fiecare vizită, ceea ce o încuraja să țină dieta. Doi ani mai târziu, în 2015, durerea adâncă a coloanei ei a dispărut complet, la fel ca și celulele precanceroase din uter, iar Iris a crezut că dieta a ajutat-o să-și vindece în mod natural corpul. În plus, nu mai avea efectele secundare dăunătoare ale tamoxifenului asupra memoriei ei. The Beet a discutat cu Iris la Zoom în timp ce ea și-a explicat povestea care i-a schimbat viața în speranța de a-i inspira pe alții să mănânce mai multe plante. În timp ce admirăm călătoria ei personală,
The Beet crede cu tărie că ar trebui să lucrați cu medicul dumneavoastră și să găsiți un tratament potrivit pentru dvs. și că o dietă alimentară integrală pe bază de plante poate face parte dintr-un plan de tratament mai amplu care include, de asemenea, chimio, tamoxifen și inovații occidentale și cea mai recentă medicină. Acestea sunt alegeri personale. Citiți interviul complet pentru a vă inspira, pentru a mânca sănătos și pentru a vă ajuta corpul să se vindece.
