Ca toți ceilalți, încerc să mănânc mai sănătos. Dar nu este întotdeauna ușor, mai ales în această perioadă a anului. Și, deși îmi place să mănânc legume, uneori nu sunt cea mai convenabilă mâncare de aruncat în geantă pentru o gustare din mers. La fel ca mulți oameni conștienți de sănătate, mă străduiesc să mă asigur că primesc destui nutrienți vitali în dieta mea, în special cei care se găsesc în verdeață, cum ar fi varza varză, mătgul și verdeața. Sau cele din legume crucifere precum broccoli, conopida, varza de Bruxelles și varza.Și încercarea de a arunca totul într-un smoothie poate duce la o băutură scumpă (și cu un gust potențial urât!)
Dar îmi place ideea de verdeață pudră pentru un impuls nutrițional rapid din mers. Sunt un plus extraordinar pentru orice regim de nutriție, în special pentru cel vegan. Cu toate acestea, amestecarea unor amestecuri verzi cu gust asemănător murdăriei cu apă mă face deseori că nu fac. Mineralele ajută organismul să funcționeze la niveluri optime și, cel puțin, adaugă o apă minerală pe zi în regimul tău.
"La fel ca și vitaminele, mineralele sunt o componentă esențială pentru a vă ajuta corpul să funcționeze fără probleme. Fără minerale esențiale, cum ar fi calciu, clorură, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și sulf corpul tău nu poate funcționa corect și își poate îndeplini întreaga activitate celulară, cum ar fi schimbul de oxigen și combustibil din fluxul sanguin către celulele tale. S-ar putea să vă simțiți obosit, înfometat, puțin lipsit și să nu înțelegeți de ce. Mineralele se găsesc în alimentele pe care le consumăm, dar și în pământ - murdăria este o modalitate prin care mineralele sunt absorbite în sistemele rădăcinilor plantelor și cultivatorilor de pământ, cum ar fi morcovii, napii, ceapa și multe altele.O dietă echilibrată este esențială pentru a menține sănătatea minerală optimă în corpul nostru. Ele îndeplinesc o multitudine de funcții, inclusiv reglează hormonii, mențin un sistem nervos sănătos și ajută celulele să funcționeze pe tot parcursul zilei." Macro și microminerale se găsesc atât în alimente bogate în nutrienți, cum ar fi legumele cu frunze verzi, legumele, rădăcinile, leguminoasele și chiar cerealele integrale. Sunt necesare doze mai mari de macrominerale (să gândim sodiu, potasiu, calciu, magneziu etc.) decât micromineralele precum seleniu, fier, zinc, fluor, iod. Am găsit o diagramă utilă pentru a vă ajuta să identificați ce este.Această băutură cremoasă ușor de făcut măști care, ei bine, gust verde de pulbere minerală pe bază de legume. (Câteva dintre mărcile mele preferate sunt He althforce, Sunfood și Dr. Schulze’s)
Este ușor să faci naveta sau să pui la frigider la serviciu și să bei pe tot parcursul zilei. Aceste băuturi bogate, dulci și cremoase aproape că îl fac să se simtă ca un desert de băut sau chiar un înlocuitor de masă ușoară atunci când ați avut o zi mare de mâncare cu o zi înainte sau încercați să renunțați la o cină de sărbătoare.
Încercați oricare dintre aceste două variante ale aceleiași băuturi atunci când aveți chef de o băutură de ciocolată sau mai mult inspirată de o aromă de mentă! Și pssst-nu spune, dar le poți face chiar și fără pudra verde pentru o înghițitură plină de proteine.