În urma unor nume mari precum Hershey’s și Nestle, gigantul britanic al cofetăriilor Cadbury tocmai a anunțat că lansează primul baton de ciocolată vegan al companiei. Compania multinațională a dezvăluit că compania va lansa Cadbury Plant Bars în două arome: Caramel sărat și Ciocolată netedă.
Batonurile pe bază de plante, ciocolatele certificate vegan ajung după luni de speculații care au început anul trecut. Cadbury a explicat că a sperat să debuteze barurile la timp pentru Veganuary trecut, dar dezvoltarea a durat mai mult decât era anticipat. Compania și-a lansat în sfârșit batonul de ciocolată pe bază de plante alături de o notă de scuze:
„Suntem încântați să confirmăm în sfârșit că zvonurile care se învârte în jurul Cadbury Plant Bar sunt adevărate. Am muncit din greu pentru a adăuga această opțiune delicioasă, fără lactate la gama noastră emblematică și nu putem decât să ne cerem scuze pentru că i-am făcut pe fani să aștepte”, a declarat Michael Moore, manager de marketing Cadbury, într-o declarație. „A ne asigura că respectăm angajamentul nostru față de aroma excepțională a durat destul de mult, dar din noiembrie, așteptarea s-a încheiat.”
Cadbury a petrecut doi ani să dezvolte noul produs pe bază de plante și, în cele din urmă, a produs un baton de ciocolată pe bază de plante care oferă consumatorilor confecția clasică, fără lactate. Compania folosește o pastă de migdale pentru a suplimenta ingredientele tradiționale lactate. Noile Plant Bars vor fi disponibile luna viitoare în toate locațiile Sainsbury din Regatul Unit. Compania intenționează să se extindă în întregul sector de retail din Regatul Unit. Scrisoarea își cere scuze tuturor fanilor Cadbury pentru întârziere, asigurându-se că compania își ascultă consumatorii din plante.
„Ne pare rău, a durat atât de mult”, se arată în scrisoare. „Îmi pare rău, părea că nu îți ascultăm apelurile și îmi pare rău pentru toată ceal altă ciocolată pe care ai trebuit să o mănânci în timp ce așteptai. Pur și simplu am vrut să fie perfect. Și, la fel ca în cazul plantelor, perfecțiunea necesită timp. Dar Cadbury Plant Bar este în sfârșit gata. O ciocolată netedă delicioasă fără „pahar și jumătate”. Sperăm că veți fi de acord că merită așteptarea.”
Compania a vrut inițial să-și lanseze batoanele de ciocolată pe bază de plante în ianuarie 2021 pentru a sărbători sprijinul tot mai mare pe care mișcarea vegană îl obține și pentru a oferi un produs consumatorilor săi pe bază de plante, precum și pentru a încuraja alți consumatori flexitarieni să încerce ofertele sale fără lactate.
„Cu 500.000 de participanți la Veganuary din acest an, dublul numărului de participanți față de anul precedent, apetitul tot mai mare al publicului pentru opțiuni variate de gustări și alternative pe bază de plante nu a fost niciodată mai evidentă”, Louise Stignant, Marea Britanie Directorul general al companiei-mamă a Cadbury, Mondelez, a spus.
Noile batoane Cadbury Plant se alătură mai multor versiuni vegane ale batoanelor de ciocolată semnificate care au debutat pe piață. La începutul acestui an, Nestle și-a lansat KitKat vegan în magazinele din Marea Britanie. Alături de KitKat, brandul elvețian Lindt & Sprungli a dezvăluit prima sa selecție de ciocolată cu lapte pe bază de plante.
Se așteaptă ca industria ciocolatei pe bază de plante să înregistreze o creștere substanțială în următorul deceniu. Un raport de la Grand View Research a constatat că industria ciocolatei vegane este evaluată în prezent la 525,6 milioane USD și se estimează că va crește cu 14,8% CAGR între 2021 și 2028. Giganții de ciocolată și de cofetărie din întreaga lume au observat această creștere a pieței și continuă să-și crească dezvoltare alternativă pe bază de plante.
În prezent, compania nu a anunțat distribuția Cadbury Plant Bars în afara Regatului Unit. În Statele Unite, gigantul de ciocolată Hershey’s a dezvăluit primul său baton de ciocolată pe bază de lapte de ovăz la începutul acestui an, care va fi disponibil până în iunie viitor.
Cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu
Restaurantele fast-food au primit în sfârșit nota că baza lor de clienți nu vine doar pentru un burger, pui prăjit sau un taco cu carne de vită. Mulți au acum alimente pe bază de plante și vin cu moduri creative și delicioase de a include mai multe verdețuri în meniu. Iată cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu.
Burger King
1. Burger King
Se pare că există mult mai mult pe care să te bazezi decât o salată dacă mănânci pe bază de plante. Burger King are Impossible Whopper, cu o chiflă fără carne, precum și câteva opțiuni secret vegane, cum ar fi French Toast Sticks și Hashbrowns.
Castelul Alb
2. Castelul Alb
Cunoscut pentru glisoarele sale în formă de mini-pătrat, acest lanț de hamburgeri a sărit în vagonul bazat pe plante în unele locații participante. Puteți găsi un Impossible Slider în unele meniuri White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Acesta a fost primul lanț național de fast-food mexican care a oferit Beyond Meat la cele 580 de restaurante ale companiei din întreaga țară. Del Taco are în meniu Beyond Avocado Taco, împreună cu Epic Beyond Original Mex Burrito și Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
O altă marcă sinonimă cu burgerii de vită, Carl’s Jr. oferă mai multe opțiuni pe bază de plante pentru iubitorii de legume și plante, cum ar fi Beyond Famous Star Burger și Guacamole Thickburger.
Taco Bell
