"De unde îți iei proteinele? este o întrebare pe care luptătorul profesionist și de 14 ori campion Austin Aries o aude în fiecare zi. Într-un interviu recent, Austin, cunoscut cel mai bine pentru Total Non-Stop Action Wrestling, unde a câștigat trei centuri de campion mondial și șase centuri de campion al diviziei X, a vorbit despre dieta sa vegană și despre modul în care obține o mulțime de proteine, precum și alți sportivi pe bază de plante. . El atribuie dietei de proteine vegetale că l-a ajutat să atingă cel mai în alt nivel de succes în sportul său: tronul Ring of Honor (ROH), de când a fost primul campion mondial ROH de mai multe ori.Acum Austin este cunoscut ca un comentator animat la WWE. Deci, dacă cineva știe despre proteinele pe bază de plante, este Austin. Iată sfaturile lui."
Elysabeth: Vă rugăm, pentru înregistrare, oferiți-ne cele mai bune sfaturi despre unde să vă obținem proteinele.
Austin Berbec: Numărul unu, nu-ți face griji de unde îți iei proteinele.
1. Nu vă faceți griji, mâncați doar mâncare adevărată
Austin Berbec: Marea majoritate dintre noi, care nu suntem pro-sportivi sau ne distrugem corpurile și încercăm să le reconstruim, primim o mulțime de proteine în dieta noastră zilnică. Așadar, cred că trebuie să privim proteinele ca nu mai mult sau mai puțin importante decât carbohidrații noștri, grăsimile noastre, fibrele noastre, micronutrienții noștri.
Proteina este doar una dintre componentele importante pentru o dietă sănătoasă. Nu este cel mai important. Așadar, cred că, mai ales pentru băieți, am fost cu adevărat conduși acasă de ideea că proteinele sunt această calorie supremă care crește masa musculară slabă și, cu cât consumăm mai mult din ea, cu atât obținem mai mulți mușchi și pur și simplu nu este adevărat.Așa că acesta este sfatul numărul unu, nu vă mai faceți griji pentru proteinele dvs.
Nota editorilor: Majoritatea oamenilor primesc mai multe proteine decât au nevoie. Vezi povestea noastră despre cât de multă proteină este cantitatea potrivită pentru tine.
2. Adaugă-l. Totul se adaugă
Cantități mici de proteine într-o grămadă de alimente se adaugă la o cantitate adecvată de proteine . Deci, nu trebuie să obțineți douăzeci de grame de proteine dintr-o singură sursă. Dacă poți obține trei grame aici, cinci grame aici, șase grame aici, înainte de a-ți da seama, ai douăzeci de grame.
Câteva dintre sursele mele preferate de proteine: Drojdie nutritivă, care are trei grame de proteine pe lingură. Pune trei linguri pe paste și tocmai ai adăugat încă 9 până la 10 grame de proteine. Semințele de cânepă decojite fac același lucru: trei linguri sunt egale cu 10 grame de proteine. Așadar, începi să cauți aceste mici surse pe care le poți adăuga la feluri de mâncare. Înainte să-ți dai seama, atingi 20 sau 25 de grame, ceea ce este mai mult decât suficient pe masă.
Nota editorului: Consultați această listă de semințe cu cele mai multe proteine pe porție. Semințele se adună.
3. Varietatea este proteina vieții
Următorul: nu vă faceți griji pentru sursele complete de proteine. Știți că auzim multe despre: „O, nu este o proteină completă.” Am avut această ceartă odată cu un culturist și merge înainte și înapoi spunând: „Da, dar frate, nu este o proteină completă.”
Nu contează decât dacă mănânci zilnic aceeași sursă de proteine. Corpul tău descompune proteinele și, îmi place să spun, face puțină supă de aminoacizi și apoi, deoarece are nevoie de aceste proteine pentru a-ți construi mușchii, ia ceea ce are nevoie și construiește blocurile. Deci, atâta timp cât mănânci varietate, vei avea proteine complete.
Deci, nu vă faceți griji că va veni ca o proteină completă dintr-o singură sursă. Asigurați-vă că mâncați o grămadă de surse diferite de proteine și veți fii bine.
4. A suplimenta sau a nu suplimenta? Obțineți faptele
Nu-ți fie frică de suplimente. Uneori, nu este ușor, mai ales dacă ești sportiv sau ești cineva care are nevoie de mai multe proteine decât în mod normal și poți nu întotdeauna îl obțineți din mâncare. Deci, nu vă fie teamă să utilizați un supliment proteic.
Totuși, rețineți că nu toate suplimentele proteice sunt egale și că unii dintre cei mai mari contaminanți provin din surse de proteine pe bază de plante. Contaminanții cu metale grele, dacă priviți, în general, sunt o mulțime dintre suplimentele noastre proteice pe bază de plante, deoarece provin din orez și din aceste lucruri care sunt foarte contaminate?
Deci, asigură-te că verifici ce fel de suplimente proteice folosești. De aceea, nu încerc să arăt pentru asta, dar îmi place Purium pentru că sunt una dintre singurele companii de suplimente pe care le cunosc despre acel test pentru metale grele în toate suplimentele lor.Deci asta îmi oferă liniște sufletească că știu că nu inger o grămadă de toxine cu proteinele mele.
5. Proteinează-ți pastele
Concentrează-te pe micronutrienții tăi și concentrează-te pe caloriile tale generale, iar dacă te concentrezi pe acele lucruri, ar trebui să-ți atingi sursa de proteine, cu excepția cazului în care mănânci doar salată Oreos și Iceberg. zi, atunci ai o problemă mai mare decât proteinele.
De asemenea, unul dintre preferatele mele, din nou nu sunt fără gluten, așa că nu mănânc paste obișnuite. Mănânc paste de năut și linte care au de trei ori mai mult decât cantitatea de proteine ca pastele normale și mai puțini carbohidrați și are fibre. Și într-adevăr, nu este deloc o diferență vizibilă. Așadar, îi încurajez pe toată lumea: este o schimbare ușoară pe care dintr-o dată se dublează până la trei ori în masa ta cu paste doar făcând acea schimbare.
Nota editorului: Cum să vă înmulțiți sau să vă înclinați după o dietă pe bază de plante depinde de calorii.
6. Proteinele provin de la Mâncare!
Ultimul pe care îl am este să nu întrebi pe alții de unde își iau proteinele. O luăm din alimente. Nu mai întreba, este enervant.
Elysabeth: Da, mănâncă! Îți voi spune: Nu mai întrebi „De unde îți iei proteinele?” și începe să întrebi „De unde îți iei fibrele?” Fibrele sunt cel mai important lucru, deoarece nu poți fi sănătos fără fibre.
7. Soia de calitate nu este înfricoșătoare
Austin Aries: Trebuie să menționez și aici. Băieți, nu vă fie frică de soia. Nu vă va da sâni. Nu vă va crește nivelul de estrogen. Dacă ar fi așa, probabil că aș avea vreo treizeci și șase de Double D în acest moment al vieții mele. Am mâncat multă soia și sunt încă foarte bărbătesc. Dar din nou, fii atent la ce sursă de soia alegi. Soia prea procesată, subprodusele din soia nu sunt la fel de bune pentru tine ca alimentele integrale. Ia niște soia organică încolțită. Dar dacă ai de gând să-ți alegi Tempeh-ul sau tofu-ul tău, , vei fi bine.
Nota editorului: Soia este sigură pentru bărbații și femeile care se tem de cancerul de sân, deoarece fitoestrogenul din soia nu acționează ca estrogenul real din organism. De fapt, soia pare să scadă nivelurile de estrogen, arată studiile .
Pentru interviul complet, faceți clic aici.
Elysabeth Alfano este o jurnalistă de afaceri bazată pe plante, care acoperă știri despre sănătatea, alimentele, cultura, afacerile și mediul pe bază de plante. Urmărește-o pe @ElysabethAlfano pe toate platformele.
