Dr. Scott Stoll, un medic sportiv și fondator al Proiectului Plantrician, este un mare credincios în consumul de alimente sănătoase, pe bază de plante și a creat o resursă pentru ca alți medici să-și împărtășească experiența în a ajuta pacienții să mănânce astfel. Aici, el împărtășește sfaturile sale de top pentru a rămâne sănătos în timpul sărbătorilor. Anul acesta suntem cu toții deosebit de atenți să nu găzduim sau să participăm la adunări mari, dar chiar și o Ziua Recunoștinței la scară redusă, prezintă o mulțime de tentații de a exagera cu plăcinta cu dovleac.Fie că te înscrii la masa de familie în mod virtual sau participi la o adunare redusă cu mai puțini veri în jurul mesei, sezonul mesei este unul în care este prea ușor să ne întrerupem hotărârea obișnuită și să mâncăm toate alimentele greșite, mai ales acum, când stresul este. ridicat.
Proiectul Plantrician a fost fondat de medici pentru a ajuta oamenii să mănânce o dietă sănătoasă cu alimente integrale pe bază de plante, pentru sănătatea inimii, pentru a reduce riscul de boli precum diabetul și pentru longevitate. Ei își definesc misiunea astfel: să educem, să echipezăm și să împuternicească medicii noștri, furnizorii de asistență medicală și alți factori influenți ai sănătății cu cunoștințe despre beneficiile incontestabile ale nutriției pe bază de plante cu alimente întregi.
Pe lângă hotărârea ta de a consuma o dietă pe bază de plante, în mare parte din alimente integrale și de a rămâne sănătos, iată 7 sfaturi pentru a fi cel mai sănătos, în timp ce mănânci bine, în acest sezon de sărbători.
Elysabeth: Ne poți oferi sfaturi pentru a rămâne sănătoși în timpul sărbătorilor?
1. Nu merge singur
Dr. Scott Stoll: Încurajez oamenii să construiască o comunitate în jurul valorii de a fi sănătoși. Atrageți un prieten care să vă sprijine să vă ajute să rămâneți pe drumul cel bun sau să vă respectați obiectivele de sănătate. Nu pot sublinia suficient asta pentru că cu toții ne confruntăm cu provocări, sau tentații și pofte și încercarea de a depăși poate fi cu adevărat, foarte provocatoare dacă o faci singur.
Încurajarea unui prieten spunându-i: „Hei, vom fi sănătoși împreună pe măsură ce trecem prin acest sezon de sărbători.” Doar acel pas te poate ajuta să faci alegeri mai bune decât ai face dacă ai încerca să o faci pe cont propriu și ai depinde de propria ta voință. Știi, doar asta poate face sărbătorile foarte reușite.