Skip to main content

Cele mai bune 15 instrumente pe care trebuie să le cumpărați pentru a fi sănătos

Anonim

A mânca sănătos este mult mai ușor atunci când ai instrumentele potrivite. A avea o cămară și un frigider bine aprovizionate vă ajută să vă pregătiți pentru succesul mesei, dar aveți nevoie și de echipamentul potrivit!

Mâncărurile integrale, mesele pe bază de plante necesită pregătire zilnică pentru a transforma o abundență de produse în mese delicioase. De la aparate până la depozitarea mesei, echipamentul de gătit și vasele de pregătire potrivite vă vor simplifica pregătirea mesei și vă vor păstra alimentele proaspete pentru o aromă maximă.Asigurați-vă că bucătăria dvs. este pregătită pentru provocare cu această colecție de instrumente care vă vor pregăti să gestionați orice rețetă pe bază de plante.

  1. Blender de mare putere

Un blender puternic este cel mai bun prieten al preparatorului de mese pe bază de plante. Dincolo de smoothie-uri, blenderul dvs. de mare putere este un ghișeu unic pentru a crea unturi de nuci sănătoase și delicioase, supe, dips, aluat, dressinguri, sosuri și multe altele. De la ora mesei la ora de gustare, acest aparat este un element indispensabil pentru a infuza alimente nutritive în planul dvs. de masă.

Dacă sunteți interesat de o opțiune mai ieftină, consultați NutriBullet, care se vinde cu amănuntul la mai puțin de 60 USD.

  1. Robot de bucătărie

Amestecați, tocați, feliați, mărunțiți, frământați, emulsionați și faceți piure cu acest partener de bucătărie. Durabilitatea unui robot de bucătărie vă permite să îndepliniți orice sarcină de pregătire - de la felierea usturoiului până la mărunțirea varzei.Când vine vorba de dimensiune, cu cât este mai mare, cu atât este mai bine pentru procesorul dvs., astfel încât să puteți pregăti mai mult în mai puțin timp.

  1. Sheet Pan

Posibilitățile sunt nesfârșite cu o tigaie de foaie în bucătărie. De la prăjirea legumelor până la coacerea tofu și granola de casă, o tigaie de foaie (sau două!) este esențială pentru mâncarea de casă, hrănitoare. Ele sunt, de asemenea, esențiale pentru mesele simple și delicioase din tigaie - o soluție ușoară pentru o cină rapidă și sănătoasă.

  1. Silpat Mats

Săriți spray-ul de gătit, ungerea cratiței și hârtia de pergament cu un set de covorașe antiadere care garantează o curățare ușoară. Alegeți covorașe fabricate cu silicon alimentar și reutilizați-le din nou și din nou pentru coacerea și prăjirea.

  1. Arată lentă

Acesta este visul unui bucătar ocupat devenit realitate.Folosește-l pentru a gestiona timpul mesei în programul tău. Pregătiți cina cu o seară înainte sau în dimineața zilei și lăsați aragazul să facă restul. Este ideal pentru a crea tocane și supe consistente și sănătoase, dar este și un cal de bătaie puternic care vă poate găti caserole, micul dejun și deserturi în timp ce vă ocupați de restul listei de sarcini.

  1. Oala sub presiune

Când ai puțin timp, este oala sub presiune în ajutor. Pregătiți cina în jumătate din timp cu acest aparat care reglează timpul, temperatura și presiunea între gătirea rapidă și cea lentă. Un alt ajutor care economisește timp, reduce și pregătirea mesei - fasolea și cerealele sunt gata într-o fracțiune din timp dacă au fost gătite pe aragaz.

  1. Scanpans

Dacă vă concentrați pe o alimentație sănătoasă, luați notă de vasele dvs. de gătit! Învelișul antiaderent brevetat de la această companie renumită din Danemarca nu conține acid perfluorooctanoic (PFOA), o substanță chimică artificială care se găsește în majoritatea vaselor de gătit antiaderente.Rezultatul este o tigaie care infuzează mai multă aromă în alimente cu o curățare fără efort.

  1. Dutch Oven

Aceasta este singura oală de care aveți nevoie pentru supe, tocane, paste și sosuri și puteți găti întreaga masă și o puteți servi în aceeași oală direct de la cuptor la masa dumneavoastră. Este un must-have pentru o bucătărie sănătoasă.

  1. Spiralizer

Acest instrument la îndemână transformă orice legumă în tăiței sau orez pentru a crea o varietate de mâncăruri alimentate de plante. Acest simplu „aparat” face ușor să mănânci mai multe legume!

  1. Cuțit de bucătar

Nu subestima calitatea unui cuțit bun! Cu doar această lamă, obțineți tot ce aveți nevoie tocat și feliat.

  1. Plăci de tăiat flexibile

Aceste covorașe versatile pot fi canalizate sau îndoite pentru a descărca ingredientele tăiate în oale și tigăi de așteptare. Păstrați o varietate la îndemână în culori diferite, astfel încât să le puteți utiliza cu diferite tipuri de alimente pentru a evita contaminarea încrucișată. Alegeți plăci non-toxice, fără BPA, care sunt fabricate din material antimicrobian.

  1. Recipiente de sticlă

Păstrează în bucătărie un sortiment de dimensiuni și forme, astfel încât să ai mereu la îndemână spațiul de depozitare potrivit. Indiferent dacă pregătiți mâncarea sau depozitați resturi, recipientele de sticlă sunt modalitatea de reîncălzire ușoară.

  1. Saci de depozitare reutilizabile

Renunță la pungile de plastic! Înlocuiți-le cu altele reutilizabile, care sunt mai bune pentru mediu și alimente. Disponibil într-o varietate de dimensiuni și culori, vă puteți organiza cu ușurință gustările, ingredientele pentru pregătirea mesei și resturile.

  1. Meyers Produce Bags

Păstrează-ți produsele proaspete cu aceste pungi reutilizabile care sunt fabricate cu un mineral natural care creează un mediu de depozitare care prelungește durata de viață a fructelor și legumelor. Sunt perfecte pentru toate tipurile de fructe, legume și ierburi și pot fi folosite și pentru ambalarea alimentelor.

Varietate de odorizante de gură în borcane de zidărie de vânzare la magazin Getty Images/EyeEm
  1. Bocane zidar

Aceste borcane de sticlă convenabile pot fi folosite într-o multitudine de moduri. De la organizarea ingredientelor din cămară și împachetarea prânzului până la depozitarea sosurilor și a sosurilor, borcanele de zidar sunt esențiale pentru pregătirea și depozitarea meselor.