McDonald's burger fără carne, McPlant este în sfârșit aici: lanțul de fast-food și-a adăugat în liniște chiftelul pe bază de plante în meniul din locații selectate din Suedia și Danemarca în luna ianuarie. Plăcuța picant pe bază de plante este făcută din proteine de mazăre și orez și este servită pe o chiflă împreună cu brânză topită, salată verde, roșii, ceapă, murături, maioneză, muștar și ketchup.
McDonald's a colaborat cu Beyond Meat pentru a prinde textura și gustul lucrurilor reale. Pentru clienții norocoși din Suedia și Danemarca, McPlant va fi testat în meniu până pe 15 martie în Suedia și 12 aprilie în Danemarca.
McPlant este o opțiune grozavă pentru flexitarieni
McPlant este pentru toți flexitarienii care încearcă să reducă consumul de carne. Puteți face sandwich-ul pe bază de plante, cerând fără brânză sau maioneză, dar chifla este gătită pe același grătar cu carnea de vită. (Semănător cu Impossible Whopper la Burger King).
McDonald's Suedia se concentrează pe a face meniul mai orientat spre plante, după ce a efectuat un sondaj care a constatat că peste o treime dintre suedezi se clasifică drept flexitarieni. McDonald's Suedia a fost primul din lume cu un burger complet vegan, McVegan. McDonald's speră că succesul lui McPlant va fi o altă opțiune pentru flexitarieni. McDonald's a confirmat că McPlant va fi testat în întreaga lume, dar nu a precizat unde va fi testat în SUA. În septembrie anul trecut, McDonald's a testat P.L.T. făcut cu Beyond Meat în Ontario, Canada, și a văzut răspunsuri covârșitoare de pozitive.
McDonald's se află în spatele celorl alte lanțuri de fast-food, cum ar fi concurenții majori Burger King și KFC, care prezintă opțiuni permanente pe bază de plante în meniuri, dar vestea bună este că McPlant nu va fi ultima opțiune pe bază de plante a lanțului.
Înlocuitorii de pui și sandvișurile pentru micul dejun sunt următoarele pe punte pentru lanțul de fast-food. „În viitor, McPlant s-ar putea extinde pe o linie de produse pe bază de plante, inclusiv burgeri, înlocuitori de pui și sandvișuri pentru micul dejun. Și ne așteptăm că unele piețe vor testa burgerul anul viitor. Suntem încântați de această oportunitate pentru că credem că avem un produs dovedit, cu un gust delicios. Când clienții sunt pregătiți pentru asta, noi suntem pregătiți pentru ei”, a spus Ian Borden, președintele McDonald's International.
Sperăm că împreună cu chiftelul pe bază de plante putem obține cartofi prăjiți pe bază de plante (deoarece în acest moment elementul din meniu conține lapte și grăsime de vită), dar vom lua toate opțiunile fără carne pe care le avem poate obține!
