Dispoziția ta poate fi direct legată de mâncarea ta. Aceasta este concluzia unui nou studiu publicat în Journal of Personalized Medicine, sănătatea mintală a femeilor este legată și mai direct de alimentele pe care le consumă, deoarece consumul unei diete sănătoase cu cereale integrale, verdeață închisă cu frunze, fasole și nuci le permite oamenilor să muncească. este mai des decât o dietă americană standard bogată în grăsimi și zahăr simplu, care poate avea un impact negativ asupra stării de spirit.
Studiul, condus de cercetătorii de la Universitatea Binghamton, a descoperit că sănătatea mintală a femeilor este mai afectată de dietă, exerciții fizice și chiar de cofeină decât bărbații.De asemenea, a constatat că anxietatea pe care o poate provoca cofeina unor femei este neutralizată prin exerciții fizice. Studiul a urmărit obiceiurile alimentare ale a aproximativ 1.200 de bărbați și femei cu vârsta de peste 30 de ani prin chestionare online anonime, pentru a afla impactul factorilor dietetici, cum ar fi cât de des au mâncat sănătos, ce au mâncat în orele înainte de exerciții fizice și cum le-a afectat cofeina sănătatea mintală.
Până la sfârșitul studiului, cercetătorii au descoperit că sănătatea mintală a femeilor era mai mult legată de factorii dietetici decât de bunăstarea mentală a bărbaților. Ei au descoperit variații cheie în obiceiurile alimentare și ale stilului de viață care pot fie să susțină, fie să descurajeze bunăstarea mentală și starea de spirit, demonstrând că starea de spirit și mâncarea sunt în întregime legate.
Așadar, dacă crezi că consumul de stres te determină să mănânci chipsuri, prăjituri și alte mâncăruri nedorite, foarte bine ar putea fi invers: mâncarea nedorită îți scade starea de spirit și duce la o dietă proastă și alte obiceiuri autodistructive. Dieta joacă un rol cheie în perspectiva mentală, rezistența și starea de spirit generală, a arătat studiul.Răspunsul este să mănânci mai sănătos pentru a te simți mai bine atât psihic, cât și fizic, conform autorilor.
Legătura dintre starea de spirit și dietă afectează mai mult femeile decât bărbații
„În mod interesant, am constatat că pentru modelele alimentare nesănătoase, nivelul de suferință mentală a fost mai mare la femei decât la bărbați, ceea ce a confirmat că femeile sunt mai susceptibile la o alimentație nesănătoasă decât bărbații”, dr. Lina Begdache, Ph. D., RDN, profesor asistent la Universitatea Binghamton, care este și investigatorul principal al studiului, a declarat într-un interviu.
Studiile anterioare au investigat modelele alimentare specifice genului și efectul acestora asupra suferinței mentale. Un studiu din 2018 publicat în Nutritional Neuroscienc e de același cercetător principal, Dr. Begdache, a constatat că bunăstarea mentală a fost asociată cu o dietă în stil mediteranean la femei și cu o dietă occidentală la bărbați. Mai mult, bunăstarea femeilor este câștigată mai greu: „Femeile sunt mai puțin susceptibile de a experimenta bunăstare mintală până când sunt urmate o dietă nutritivă și un stil de viață sănătos”, se arată în studiu.
Participanții au completat un chestionar online, iar datele au fost colectate la intervale de trei ani pentru a ține seama de schimbarea sezonului și pentru a diversifica populația țintă. Răspunsurile au fost colectate din America de Nord, Europa, Orientul Mijlociu și Africa de Nord. Studiul a constatat o corelație puternică cu respectarea unor practici alimentare sănătoase, exerciții fizice și bunăstare mentală.
Mâncarea sănătoasă ajută femeile să facă mai multe exerciții zilnice
Studiul a examinat cât de des participanții au mâncat aceste alimente:
- Create integrale, fructe
- Legume cu frunze de culoare verde închis
- Fasole și nuci
Cele mai multe dintre aceste grupe de alimente sunt sărace în calorii și bogate în fibre și sunt pline cu micronutrienți, cum ar fi vitaminele B, mineralele și acizii grași omega-3 – toate acestea crescând funcția creierului. Subiecții studiului au raportat cât de des au mâncat aceste alimente și dacă le-au consumat înainte sau împreună cu rutina lor de exerciții fizice.
Rezultatele studiului au descoperit că consumul mai multor grupuri de alimente sănătoase a fost, de asemenea, asociat cu o frecvență mai mare a exercițiilor fizice, sugerând că există, de asemenea, o legătură între consumul de alimente sănătoase și exerciții fizice – care, de asemenea, este cunoscut pentru îmbunătățirea bunăstării mintale. Acest lucru poate fi atribuit modului în care nutrienții din alimente conduc la menținerea constantă a glicemiei, precum și la menținerea tensiunii arteriale normale și a mușchilor scheletici puternici, care susțin toate capacitatea de a face exerciții, au descoperit studiile anterioare.
Cele mai sănătoase alimente vă ajută și creierul să funcționeze mai bine
Lipsa consumului de alimente sănătoase nu numai că influențează negativ rutina zilnică de antrenament, ci provoacă și suferință mentală. „Mușchiul care lucrează și creierul sunt organe cu metabolism ridicat, care pot împărtăși aceeași sursă de energie și nutrienți necesari. Prin urmare, atunci când oamenii se antrenează intens fără o nutriție adecvată, funcția lor cerebrală poate fi afectată, ceea ce duce la stres și la dispoziție scăzută”, dr.Begdache spune.
Cum poate afecta cofeina starea de spirit a femeilor
Studii anterioare au arătat că excesul de cofeină a fost legat de sentimentele de anxietate. Acest studiu a observat că exercițiile fizice au inversat relația negativă dintre cofeină și suferința mentală la femei, dar nu a avut același efect la bărbați.
"Această asociere poate fi atribuită modului în care stimulenții funcționează asupra creierului. „Ca stimulent, activează axa hipotalamică, pituitară, suprarenală (HPA) care modulează răspunsul la stres, arată studiul. Cofeina întârzie oboseala în timpul efortului”, conchide acesta. Prin urmare, femeile care consumă niveluri mari de cofeină și nu fac mișcare sunt mai predispuse să experimenteze suferință psihică decât cele care fac mișcare."
S-a demonstrat că consumul de cofeină înainte de exercițiu ajută la creșterea beneficiilor exercițiului, permițând individului să se antreneze mai mult timp fără oboseală. Studiile anterioare au arătat că consumul de cofeină înainte de un antrenament poate îmbunătăți performanța.Autorii studiului au spus că este nevoie de mai multe cercetări pentru a înțelege cum sunt corelate cofeina, exercițiile fizice și bunăstarea mentală.
Mișcarea scăzută până la moderată ajută la susținerea sănătății mintale a bărbaților
Studiile anterioare au arătat că exercițiile fizice îmbunătățesc sănătatea mintală prin reducerea stărilor negative și prin îmbunătățirea stimei de sine și a funcției cognitive. Acest lucru este atribuit modului în care activitatea fizică crește nivelul de endorfine, faimoasa substanță chimică a organismului pentru „a se simți bine” produsă de creier și măduva spinării, care creează sentimente de fericire și euforie.
Studiul a constatat că exercițiile fizice scăzute până la moderate sprijină bunăstarea mentală în rândul bărbaților, indiferent de grupele de alimente pe care le consumau. Cu toate acestea, exercițiile fizice scăzute nu au condus la bunăstare mentală la femei, chiar dacă acestea consumă alimente sănătoase. Acest lucru sugerează că femeile trebuie să se angajeze într-o activitate fizică moderată până la viguroasă, pe lângă o dietă sănătoasă, pentru a atinge starea de bine mentală.
În cele din urmă, relația diferențială dintre exerciții fizice, bunăstare mentală și alimentație sănătoasă în rândul bărbaților și femeilor necesită o explorare suplimentară. Cercetările viitoare privind dieta și starea de spirit ar trebui să ia în considerare potențialul efect indirect al exercițiului ca mediator.
Top 15 Leguminoase și Fasole
Soia are 28,6 grame de proteine pe cană sau 4,7 grame pe uncie.
1. Fasole de soia
Soia este o leguminoasă, dar este o sursă atât de grozavă de proteine încât a trebuit să conducem lista de legume cu ea. Există mai multe proteine în doar o uncie de boabe de soia decât o ceașcă de avocado feliat!1 cană este egală- Proteine - 28,6g
- Calorii - 298
- Carbohidrați - 17,1g
- Fibre - 10,3g
- Calciu - 175mg
Lintea are 17,9 grame de proteine pe cană sau 2,5 grame pe uncie.
2. Linte
Lintea este singura fasole care nu trebuie să fie înmuiată înainte de preparare. Lintea poate fi vedeta oricărui fel de mâncare care are nevoie de greutate, de la supe la burgeri. Data viitoare când este Taco Tuesday, încercați tacos cu linte - au un punch de proteine.1 cană este egală- Proteine - 17,9 g
- Calorii - 230
- Carbohidrați - 39,9 g
- Fibre - 15,6 g
- Calciu - 37,6 mg
Fasolea albă are 17,4 grame de proteine pe cană sau 2,7 grame pe uncie.
3. Fasole albă
Fasolea albă uscată poate fi păstrată până la trei ani într-un loc uscat, la temperatura camerei. Ceea ce înseamnă că le puteți păstra în preajmă ori de câte ori aveți nevoie de un aliment de bază pentru supe sau tocane.1 cană este egală- Proteine - 17,4 g
- Calorii - 249
- Carbohidrați - 44,9 g
- Fibre -11,3 g
- Calciu - 161 mg
Edamame are 16,9 grame de proteine pe cană sau 3 grame pe uncie.
4. Edamame
Edamame este o gustare grozavă de păstrat în congelator. Pune-le la microunde și condimentează-le cu un strop de sare, praf de chili și fulgi de ardei roșu. Vă veți bucura de o gustare plină de proteine, care este mai bună decât chipsurile.1 cană (gătită și decojită) este egală cu- Proteine - 16,9 g
- Calorii - 189
- Carbohidrați - 15,8g
- Fibre - 8,1g
- Calciu - 97,6mg
Fasolea afine au 16,5 grame de proteine pe cană sau 2,6 grame pe uncie.
5. Fasole Merisor
Pe măsură ce gătiți fasole merișor, petele unice de roșu care dau numele acestor leguminoase dispar. Fierbeți boabele de merișoare, amestecați-le într-un tartinat și folosiți-le ca o baie delicioasă cu legume pentru o gustare excelentă cu proteine.1 cană este egală- Proteine - 16,5 g
- Calorii - 241
- Carbohidrați - 43,3 g
- Fibre - 15,2 g
- Calciu - 88,5 mg
