Sucul suprem pentru stimularea imunității cu citrice proaspete
În timp ce sunteți acasă încercând să evitați să vă îmbolnăviți, această băutură vibrantă vă va întări sistemul imunitar și va combate orice simptome asemănătoare gripei, deoarece este plină de antioxidanți, vitamina C, ghimbir, turmeric și citrice. Acesta nu este unul dintre acele sucuri pe care va trebui să-ți ții nasul pentru a le bea, acest amestec are un gust delicios și proaspăt.
Acest suc care întărește imunitatea este rapid și ușor de făcut și va necesita doar 10 minute, o masă de tăiat și un blender.Nu lăsați produsele voastre să se deterioreze, puteți păstra acest amestec în frigider până la 3 zile și îl puteți amesteca din nou pentru data viitoare când trebuie să vă simțiți împrospătat și plin de energie. Renunță la pachetele cu pulbere de vitamina C și prepară acest suc crud, proaspăt și sănătos.
Dezvoltator de rețete: Hannah Sunderani @twospoons.ca
Timp de pregătire: 5 minute
Timp de amestecare: 5 minute
Timp total: 10 minute
Face: 3 1/2 cani
De ce ne place: Când te uiți la numărul de produse alimentare pe care le-ai cumpărat pentru a te așeza în casă, este posibil să nu știi de unde să începi când vine vorba de gătit sau coacere. În timp ce produsele tale proaspete nu te vor ține pentru totdeauna, iată o modalitate de a le folosi: acest suc îți va face viața mai ușoară și te va face să te simți mai bine. De asemenea, copiilor le place să bea sucul lui, deoarece este dulce și are un gust asemănător cu sucul de portocale, cu jumătate din calorii și fără zaharuri adăugate.
Alternative: Această rețetă necesită miere de Manuka, care ajută la calmarea durerii în gât. Cu toate acestea, dacă sunteți vegan și nu mâncați miere, puteți adăuga nectar de agave la acest amestec ca înlocuitor. Veți avea în continuare același gust dulce.
Beneficii pentru sănătate: Deoarece atât ghimbirul, cât și turmericul sunt bogate în antioxidanți și antibacteriene, ele întăresc sistemul imunitar și ajută la calmarea durerilor în gât (O durere în gât este prima oftat de gripă sau virus comun).
Fă-l pentru: Bea acest suc la prima oră dimineața, astfel încât să te simți plin de energie pe tot parcursul zilei. Sau, faceți-l pentru atunci când sunteți sub vreme și aveți simptome de răceală sau gripă.
Ingrediente:
- 2 portocale
- Lemon
- 2 morcovi (sau 1/4 cană (60 ml) suc de morcovi 100% dacă nu folosiți un storcator)
- 3 linguri rădăcină de ghimbir proaspăt, tocată
- 2 linguri rădăcină de turmeric proaspăt, tocată
- 1 lingură miere de manuka (sau miere locală sau agave)
- 1 lingură apă caldă
Instrucțiuni:
- Tăiați cu grijă pielea de lămâie și portocală. Tăiați morcovii în bucăți mari. Tăiați ghimbirul și turmericul în bucăți mici.
- Folosind un storcător, adăugați portocale, lămâie, morcovi, ghimbir și turmeric.
- Se amestecă împreună mierea și apa caldă și se toarnă în suc pentru a se îndulci, se amestecă bine. Răciți sucul în frigider.
- Când este gata de băut, împărțiți sucul între căni mici (1/2 cană per porție). Sorbiți și bucurați-vă.
