"La o zi după Ziua Pământului, actorul Adrien Grenier s-a alăturat CEO-ului JUST, Inc., Josh Tetrick, și celor mai devotați fani ai lor pentru un stream live online pentru a lansa noua lor campanie, EarthEveryDay. JUST, o companie specializată în alternative pentru ouă, consideră că formula lor de fasole mung este o alternativă mult mai durabilă la ouăle cu coajă, care necesită cantități uriașe de pământ și hrană pentru a produce. Grenier, un cunoscut actor și co-fondator al DuContra Ventures, care a investit în JUST, și-a împărtășit dragostea pentru compania care a creat fenomenul ouălor vegane pe bază de plante, spunând că s-a simțit atras de brandul pe bază de plante pentru că se simțea a fost important pentru mine să investesc în companii care reflectă valorile mele."
"Grenier se referă la el însuși ca un „semitarian” și îi încurajează pe ceilalți să depună toate eforturile pentru a-și reduce consumul de carne și lactate, spunând: Dacă sunteți pe drumul către un stil de viață vegan. Dacă reduceți carnea, aceștia sunt pași grozavi. Nu simți că perfecțiunea absolută este scopul. Am fost un „halfatarian” și asta înseamnă că încerc să mănânc mai ales pe bază de plante și din când în când permit proteine animale. Dar am reușit să susțin asta de mult, mult timp."
"Tetrick a oferit o perspectivă asupra a ceea ce ne putem aștepta în continuare de la JUST, menționând că compania își ia timp strategic pentru a-și dezvolta ofertele, deoarece doresc să se concentreze pe un singur produs la un moment dat, spunând să se concentreze și să facă un lucru cu adevărat corect iar apoi trecerea mai departe este o abordare mult mai bună. Vreau să-mi cresc șansele că fac ceva semnificativ."
"JUST a anunțat, de asemenea, planuri de extindere a produselor sale în Europa în următorii câțiva ani, utilizând de fapt lanțurile de aprovizionare și infrastructurile existente de la distribuitorii de ouă pentru a intensifica această producție în străinătate.Deși pare o pereche neobișnuită, Tetrick observă că distribuitorii de ouă vor să facă ceva pozitiv, iar lucrul cu JUSTEgg este un pas benefic pentru ei pentru a se îndrepta către o lume mai compasivă și mai durabilă. Ei au menționat, de asemenea, că speră să construiască parteneriate strategice cu restaurante și lanțuri de fast-food din întreaga țară. Despre asta, a remarcat Grenier, există anumite lanțuri în care nu voi păși, dar dacă ar avea JUSTegg în meniu, aș putea."
Construirea unei companii conștiente
"Tetrick a avertizat că, pe măsură ce plantele intră în curent, companiile trebuie să aibă grijă să nu repete greșelile convenționale ale pieței alimentare obișnuite. El observă că, în timp ce JUST Egg este fabricat în prezent din fasole mung, marca are in plan să exploreze alte plante și capacitatea acestora de a imita texturi asemănătoare ouălor, pentru a nu crea o monocultură și a determina unele zone ale lumii să cultive doar o o singură cultură, de care devine apoi dependentă."
"Pe măsură ce streamul live sa încheiat, Grenier a emis ipoteza despre creșterea vertiginoasă a industriei alimentare pe bază de plante, spunând că ceea ce determină tendința este conștientizarea, atenția. Oamenii încep să recunoască că ceea ce mănâncă afectează lumea."
Pentru a-i auzi pe Grenier și Tetrick vorbind despre viitorul industriei alimentare bazate pe planuri, vezi videoclipul de mai jos:
