După debutul cărnii de porc pe bază de plante, Impossible Foods tocmai a dezvăluit noi legături pentru cârnați pe bază de plante. Marca alternativă la carne își ține pasul cu promisiunile comerciale prin extinderea selecțiilor sale pe bază de plante. Noile legături Impossible Sausage Made From Plants vor fi disponibile luna aceasta la magazinele alimentare din toată țara, având trei arome: italiană, picante și tradițională Bratwurst. Noua legătură pentru cârnați vegani se adaugă la portofoliul de carne vegană în expansiune rapidă al mărcii majore de tehnologie alimentară.
Odată cu încălzirea vremii, legăturile pentru cârnați Impossible Foods vor fi disponibile chiar la timp pentru sezonul de grătar.Opțiunea vegană delicioasă va oferi clienților și o alternativă proteică de vară, care este rară pe piață. Legăturile pentru cârnați pe bază de plante de la Impossible au o carcasă vegană inovatoare, care este umplută cu carne și măcinat fără carne de porc semnăturii companiei. Noul link pentru cârnați vegani reproduce cu experiență gustul, textura și caracterul rapid al omologului său de origine animală.
„Nu am făcut compromisuri atunci când a venit să ne asigurăm că Impossible Sausage Links oferă tot felul de bucurie pe care consumatorii le iubesc la cârnații de porc”, a declarat directorul de dezvoltare a produselor noi la Impossible Foods, Laura Kliman, într-o declarație. „Platforma noastră tehnologică inovatoare și abordarea de design axată pe consumator ne-au permis să rafinam totul, de la amestecul de condimente până la procesul de înveliș și umplutură, și am perfecționat-o cu adevărat pentru a le oferi consumatorilor posibilitatea de a se bucura de ceea ce le place cel mai mult la cârnații de porc de la porc, fără a sacrifica. pe gust, versatilitate sau impact asupra mediului.”
Încă o dată, versiunea lui Impossible a acestei proteine clasice acordă prioritate unei rețete mai sănătoase și mai sustenabile. Versiunea impresionantă pe bază de plante exclude colesterolul și nitriții care se găsesc în mod obișnuit în legăturile de cârnați tradiționali. Impossible a efectuat, de asemenea, o evaluare a ciclului de viață pentru a determina costurile de mediu ale cârnaților săi pe bază de plante. Raportul a constatat că cârnații vegani produc cu 71 la sută mai puține emisii de gaze cu efect de seră, risipesc cu 79 la sută mai puțină apă și utilizează cu 41 la sută mai puțin teren.
Cel mai impresionant an al alimentelor imposibile de până acum
Fondată în 2011 de antreprenorul Patrick O. Brown, Impossible Foods s-a lansat pentru a oferi cele mai realiste alternative de carne pe bază de plante văzute înainte. Începând cu emblematicul Impossible Burger, marca pe bază de plante a petrecut mai mult de un deceniu dezvoltănd noi proteine vegane pentru clienții înfometați din toată țara. Atrăgând atenția investitorilor din întreaga lume, Impossible a asigurat fonduri de investiții de peste 2 miliarde de dolari, permițând producția și distribuția accelerate în toate sectoarele.
„Suntem norocoși să avem mari investitori care cred în misiunea noastră pe termen lung”, a declarat directorul financiar al Impossible Foods, David Borecky, la sfârșitul anului trecut. „Cea mai recentă rundă de finanțare ne permite să ne accelerăm și mai mult inovarea produselor și eforturile de expansiune globală, pe măsură ce continuăm să valorificăm puterea sistemului alimentar de a satisface consumatorii și de a lupta împotriva schimbărilor climatice.”
Impossible își propune să înlocuiască toate alimentele de origine animală cu alternative viabile și care nu se pot distinge pe bază de plante până în 2035. În urma investiției mari, compania și-a dublat ritmul prin lansarea Impossible Sausage, Impossible Chicken și Impossible Meatballs în ultimele luni . De asemenea, compania își folosește platforma pentru a susține politici și practici ecologice. Produsul său Wild Nuggies – pepite vegane în formă de animale pe cale de dispariție – intenționează să răspândească conștientizarea efectelor nocive care decurg din agricultura convențională a animalelor.
Impossible a anunțat un parteneriat global cu Kroger, care va aduce alimente pe bază de plante la prețuri accesibile oamenilor din Statele Unite. Noile produse Home Chef pe bază de plante vor revoluționa mâncarea vegană accesibilă. Deși detaliile sunt vagi, oamenii se pot aștepta să vadă produse Impossible mai creative la Krogers la nivel național.
Cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu
Restaurantele fast-food au primit în sfârșit nota că baza lor de clienți nu vine doar pentru un burger, pui prăjit sau un taco cu carne de vită. Mulți au acum alimente pe bază de plante și vin cu moduri creative și delicioase de a include mai multe verdețuri în meniu. Iată cele mai bune 6 lanțuri de fast-food cu opțiuni pe bază de plante în meniu.
Burger King
1. Burger King
Se pare că există mult mai mult pe care să te bazezi decât o salată dacă mănânci pe bază de plante. Burger King are Impossible Whopper, cu o chiflă fără carne, precum și câteva opțiuni secret vegane, cum ar fi French Toast Sticks și Hashbrowns.
Castelul Alb
2. Castelul Alb
Cunoscut pentru glisoarele sale în formă de mini-pătrat, acest lanț de hamburgeri a sărit în vagonul bazat pe plante în unele locații participante. Puteți găsi un Impossible Slider în unele meniuri White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Acesta a fost primul lanț național de fast-food mexican care a oferit Beyond Meat la cele 580 de restaurante ale companiei din întreaga țară. Del Taco are în meniu Beyond Avocado Taco, împreună cu Epic Beyond Original Mex Burrito și Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
O altă marcă sinonimă cu burgerii de vită, Carl’s Jr. oferă mai multe opțiuni pe bază de plante pentru iubitorii de legume și plante, cum ar fi Beyond Famous Star Burger și Guacamole Thickburger.
Taco Bell
