Știința poate fi uneori greu de urmărit și greu de înțeles, dar nu atunci când vorbește dr. Michael Greger! El oferă informații nutriționale bazate pe dovezi cu claritate și abandon generos. Dr. Greger este o senzație pe internet și tocilarul meu preferat de nutriție! S-ar putea să devină preferatul tău, de asemenea, după ce îi vei afla secretul despre cum să slăbești în timp ce dormi!
Dr. Greger, fondatorul NutritionFacts.org, autorul cărții The New York Times Best Seller How Not to Die și o figură binecunoscută pentru susținerea unei diete integrale, pe bază de plante, sa așezat cu mine la Restaurantul Althea din Chicago pentru seria mea Awesome Vegans Influencer.Cuibăriți împreună într-un colț chiar înainte de stabilirea distanței sociale, am servit blocanți de grăsime, gustările lui preferate și cea mai nouă carte a lui, Cum să nu faceți dieta. În plus, marele Dr. G. a împărtășit câteva trucuri din cartea sa pentru pierderea în greutate, ceva ce ne-am putea folosi cu toții chiar acum.
Secretul 1. Păcălește-ți corpul să ardă grăsimi în timp ce dormi ridicând picioarele
"În cartea sa, Dr. Greger scrie despre cele 21 de ajustări pe care le poți face în viața ta de zi cu zi pentru o dietă și mai sănătoasă și pentru a slăbi. Din fericire pentru noi, în fragmentul de interviu de mai jos, el ne împărtășește modificarea sa preferată, pe care o numește exercițiu în timp ce doarme! Dar nu vă faceți griji că nu trebuie să vă faceți jogging prin somn sau să țineți o scândură sub pături."
Pune câteva cărămizi sau cărți mari pentru măsuța de cafea sub picioarele patului să dormi cu capul în jos la șase grade sub picioare. Acest lucru vă va face corpul să creadă că faceți exerciții fizice și va mobiliza grăsimea în timp ce dormi.
Dr. Greger îl numește „Trendelenburg ușor”. El explică că ideea de a-ți coborî capul și partea superioară a corpului în timpul somnului se bazează pe cercetările cosmonauților ruși care arată că „presiunea crescută în piept determină inima să producă un hormon care, practic, imită exercițiul. .
Deci corpul tău este păcălit să se gândească „Oh, există toată această presiune suplimentară – trebuie să facem mișcare! Rapid! Trebuie să ardem mai multe grăsimi pentru a ne sprijini exercițiul!' Și într-adevăr, obțineți acest impuls mare pentru aproximativ patru ore de ardere a grăsimilor, chiar atunci când vă culcați cu corpul înclinat la vale cu 6 grade pentru a dormi.” Dr. Greger vă recomandă să încercați acest lucru numai dacă nu aveți insuficiență cardiacă, leziuni la cap sau orice alte probleme cu tensiunea arterială ridicată, cum ar fi presiunea în ochi. Ca întotdeauna, consultați-vă propriul medic dacă vă gândiți să faceți modificări majore în dieta și tiparele de somn.
Secretul 2. Mănâncă alimente bogate în fibre, în special spre sfârșitul zilei
Dr. Greger adaugă „Dacă mănânci alimente bogate în fibre, întreaga musculatură a intestinelor tale, care este un tub muscular de 24 de picioare, funcționează toată noaptea! Spre deosebire de consumul de alimente cu deficit de fibre, nu există nimic care să „pompe fierul” acolo jos.”
Dr. Greger ne amintește: „Există într-adevăr doar două surse majore (de fibre) și acestea sunt cerealele integrale și leguminoasele (fasole, mazăre despicată, năut și linte).” De fapt, dr. Greger recomandă o porție de cel puțin o cană și jumătate de fasole sau leguminoase pe zi pentru a crește aportul de fibre.
Fibrele provin doar din alimente pe bază de plante, cărora le lipsește infrastructura scheletică pe care o au animalele pentru a rămâne în picioare. Așa că gândește-te la sparanghelul sau la plantele care cresc în grădina ta - ceea ce le face să se ridice spre cer este fibrele. La fel cu fructele. Ceea ce dă forma mărului este fibra. Între timp, nu există fibre în carne, ouă sau lactate. „Mai mult de jumătate dintre americani cred că friptura este o sursă semnificativă de fibre, în timp ce, desigur, doar pentru a clarifica recordul, prin definiție, fibrele se găsesc doar în plante.Nu există fibre în carne, ouă, lactate și gunoi.”
Secretul 3. Cina înainte de încărcare pentru a pierde în greutate în seara asta
"O altă modificare furișă de la Dr. Greger pentru a ține kilogramele la distanță este să-ți încărcați cina. Înainte de a vă stivui farfuria cu alimente grele, bogate în calorii, dr. Greger vă recomandă să începeți masa cu o supă, salată, fructe sau legume, un pahar în alt de apă sau orice altceva mai mic de 100 de calorii per cană (aliment întreg și sănătos, desigur)."
El numește aceasta „preîncărcare negativă de calorii”. Greger împărtășește un exemplu: „De exemplu, consumul unui măr mare înainte de masă îi face pe oameni să mănânce cu aproximativ 300 de calorii mai puțin în timpul mesei. Un măr are aproximativ 100 de calorii. Deci, dacă este consumat înainte de masă, are efectul negativ de 200 de calorii!”
Datorită conținutului de apă de obicei ridicat al fructelor și legumelor, preîncărcarea cu opțiuni sănătoase și cu conținut scăzut de calorii vă poate sătura și vă poate împiedica să mâncați în exces la prânz sau cină.„Așa că data viitoare când vă așezați cu supă, imaginați-vă că sunt absorbite calorii din organism cu fiecare lingură!”
Așadar, nu uita de alergare, de mers pe jos sau de un antrenament online pentru cele mai sănătoase rezultate. Dar dacă doriți să vă completați antrenamentele cu șansa de a arde grăsimi peste noapte, urmați aceste trei sfaturi: Ridicați piciorul patului cu aproximativ 6 inci, mâncați alimente bogate în fibre și preîncărcați cine cu alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi legumele. pentru a consuma în general mai puține calorii. Pentru interviul complet cu Dr. Greger, urmați acest link.
Elysabeth Alfano este un expert pe bază de plante pentru mass-media mainstream, care dezvăluie știrile legate de sănătatea plantelor, alimentele, afacerile și mediul pentru publicul larg la radio și TV.