Vrei să încerci să mănânci pe bază de plante sau vegan, dar nu ești sigur dacă este pentru tine? În loc să-ți spui că trebuie să o faci pentru totdeauna, încearcă doar trei zile. Renunțarea la mâncarea nedorită procesată, precum și renunțarea la carne și lactate, vă va ajuta să vă curățați dieta și vă poate schimba microbiomul intestinal pentru a fi mai sănătos, în acea perioadă scurtă de timp. Te vei simți plin de energie și mai puțin umflat în doar trei zile, arată cercetările.
Acesta este momentul perfect al anului pentru a mânca pe bază de plante și pentru a profita de recompensele naturii. Legumele, fructele și gama de opțiuni locale fac mai ușor ca niciodată să mănânci sănătos și curat.
Fă cumpărături de legume și fructe de sezon. Faceți mese din alimente pe care le puteți cultiva
Când mergeți la piață, încercați să evitați alimentele în cutie, pungi sau ambalate care sunt foarte procesate și, în schimb, mâncați alimente întregi din secțiunea de produse care sunt în aceeași formă în care ați putea să le mâncați. l-ai cules singur: broccoli și roșii, dovleac și ardei, varză de Bruxelles și avocado. plus mere, piersici, afine, zmeură și citrice.
Toți vă așteaptă la standul fermei sau la supermarketul din apropiere și sunt pline de nutrienți, fibre, antioxidanți și vitamine și minerale care vă alimentează corpul sănătos, oferindu-vă energie și înarmandu-vă sistemul imunitar, fără niciunul dintre substanțele chimice sau aditivii, cum ar fi zahărul adăugat, pe care alimentele ambalate îi furnizează în corpul tău.
Mâncatul pe bază de plante reduce riscul de boli de inimă și alte afecțiuni
A mânca curat înseamnă a scăpa de alimentele inflamatorii care ne îmbolnăvesc pe termen lung, inclusiv alimentele procesate și carnea roșie, lactatele bogate în grăsimi și carnea de pasăre cu antibiotice, fiecare dintre acestea având riscuri pentru sănătate care variază. de la boli de inimă la cancer, hipertensiune arterială și diabet, afecțiuni care afectează populația americană agățată de o dietă plină de fast-food și calorii goale.
Un nou studiu a constatat că 2/3 din caloriile pe care copiii și adolescenții le consumă sunt alimente ultra-procesate și nu este o coincidență că aceeași proporție de 2/3 din populația noastră este, de asemenea, supraponderală sau obeză. Aproape jumătate din toți americanii au boli de inimă și prediabetul ne afectează 80 de milioane sau aproximativ 1 din 3. Dacă doriți să mâncați curat, renunțați la lactate, săriți peste carne și folosiți plante, iată planul dvs.
"Este ușor, durează doar trei zile de la dieta ta normală și este atât de delicios încât s-ar putea să nu vrei să te întorci la vechiul mod de a mânca. În plus, există o mulțime de proteine și calciu, fier și nutrienți, așa că nu aveți griji cu privire la consumul de macronutrienți de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a fi în formă, energizat și sănătos."
În doar trei zile de pe bază de plante, sănătatea ta intestinală se schimbă
„Adăugând fructe, legume și cereale integrale, modifici bacteriile din intestin, oferindu-le alimentele pe care le iubesc, care va reduce constipația și te va menține regulat”, spune Jennifer Mimkha, M.P.H., R.D., dietetician pe bază de plante și proprietar al Prana Nutrition din Tampa, Fla.
Dacă vrei să continui, poți observa și o scădere mare a colesterolului tău, într-un interval cât mai scurt de o săptămână, potrivit experților. „Alimentele din plante au colesterol zero și, în general, au un conținut mult mai scăzut de grăsimi saturate, cu excepția uleiurilor de palmier și de nucă de cocos, care ar trebui evitate dacă scopul tău este să scazi colesterolul”, spune Joel Kahn, M.D., fondatorul Centrului Kahn pentru Longevitatea Cardiacă. în Bingham Farms, Michigan, și autorul cărții The Plant-Based Solution.
"O imersiune totală într-o dietă cu plante integrale poate duce la o scădere rapidă a colesterolului total cu până la 100 mg/dl, ceea ce Kahn numește o schimbare masivă. Pentru inspirație, consultați: Iată ce se întâmplă cu corpul tău când te bazezi pe plante."
Iată planul tău de 3 zile pe bază de plante, cu meniuri zilnice și rețete ușoare
Nu te supăra Dacă trebuie să ieși într-una dintre seri la cină, nu te transpira, doar comandă salata și o pastă cu toate legumele pe care bucătarul le are de oferit, precum și niște sos de roșii , ține brânza. Vei fi uimit de cât de delicioase pot fi legumele proaspete de sezon!
Iată rețetele tale curate, pe bază de plante
Prima zi a alimentației curate pe bază de plante
Mic dejun: Smoothie de mango
