Dr. Joel Kahn, cardiolog pe bază de plante și profesor clinic de medicină la Wayne State University School of Medicine, împărtășește rețeta sa perfectă sănătoasă pentru un smoothie plin de superalimente care oferă organismului beneficii suplimentare la fiecare înghițitură. Aici el subliniază de ce ar trebui să adaugi nuci, semințe, kale și afine pentru a găti cea mai bună înghițitură pentru dimineața ta și pentru a oferi corpului tău începutul super-sănătos al zilei pe care o merită.
Nucile sunt un miracol al naturii care poate scădea colesterolul,scădea tensiunea arterială, oferă omega-3 și îmbunătățește funcția mucoasei interioare a arterelor numită endoteliu.
Multe studii au arătat că cacao îmbunătățește funcția endotelialăn și întârzie bolile de inimă și diabetul. Cacao este forma încălzită de cacao crudă și prefer o sursă organică crudă precum Essential Living Foods, iar gustul de ciocolată pe care îl adaugă este un câștigător.
Doar 2 linguri de semințe de in ne pot furniza toți acizii grași esențiali (omega 3 și omega 6) de care avem nevoie într-o zi, în raportul corespunzător, conform Academia Națională de Științe. De asemenea, inul adaugă fibre și s-a dovedit că scade colesterolul și scade atacurile de cord și moartea.
Verdele, fie că sunt proaspete sau sub formă de pudră, sunt antioxidanți importanți. Deși am mereu niște varză proaspătă, spanac sau alte verdețuri în smoothie-ul meu, adaug o lingură de verde pulberi pentru și mai multă varietate.
Rodia este un aliment antic de vindecare,dar studii recente au descoperit că scade tensiunea arterială, reduce inflamația, îmbunătățește funcția endotelială și îmbunătățește funcția colesterolului HDL pentru vindecarea arterelor. .
Afinele sunt cunoscute sub denumirea de „bobine de creier” deoarece îmbunătățesc memoria și încetinesc demența, dar sunt și eficiente pentru sănătatea arterelor. S-a demonstrat că reduc inflamația și îmbunătățesc funcția endotelială.¼ linguriță de ghimbir pudră sau o bucată de ghimbir crud și ¼ linguriță de turmeric. Ghimbirul și turmericul sunt două dintre cele mai puternice surse naturale de alimente antiinflamatoare și sunt grozave pentru arterele tale.
Gimbirul și turmericul sunt două dintre cele mai puternice surse de alimente antiinflamatoare naturale și sunt grozave pentru arterele tale. Adăugați pe ambele!
Aceasta este lista perfectă de ingrediente pentru un smoothie sănătos Deși aceasta poate părea o listă lungă, aceste articole sunt ușor de găsit în majoritatea bucătăriilor.Tot ce trebuie să adăugați dimineața este gheață, apă purificată sau lapte fără lapte, cum ar fi laptele de cânepă fără OMG și o mână de legume cu frunze verzi.
Dr. Smoothie-ul lui Kahn
Ingrediente
- 1 TB nuci
- 1 TB pudră de cacao crudă
- 2 TB semințe de in măcinate
- 1 lingură sucuri organice de iarbă și verdeață uscată
- 3 oz. suc de rodie sau 2 TB semințe
- ½ cană de afine.
- ¼ lingurita de ghimbir pudra sau o bucata de ghimbir crud si ¼ lingurita de turmeric
