3 pansamente cu salată diy pentru a lua la birou

Sunt un mare fan al salatei ca masă. Este ușor să aruncați împreună pentru unul, doi sau o mulțime. Puteți să-l personalizați în orice mod doriți. Este o modalitate excelentă de a-ți introduce legumele zilnice.

Ceea ce nu sunt fan sunt cele mai multe dintre pansamentele cu salate pe care le găsești la magazinul alimentar. Listele lor de ingrediente sunt masive, inclusiv multe lucruri pe care nici măcar nu le poți pronunța și nu ai niciun control asupra calității ingredientelor pe care le recunoști de fapt. Brut.

Introduceți dressingul de salată cu borcan de mason. Este atât de simplu - îți adaugi ingredientele într-un borcan de zidărie mică (Tupperware-ul va funcționa bine și pe acesta) și îl agită până când totul se va emulsiona și va veni împreună. Am inclus mai jos trei dintre rețetele mele preferate - fiecare va fi suficient de rochie pentru două salate și va folosi ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Lipiți unul la frigider acasă sau la birou și, cu o mică acțiune de agitare, veți lua gata de prânz sau cină în cel mai scurt timp.

1. Vinaigretă balsamică

Excelent pentru: Verdele mixte cu bacon, sfeclă și brânză de capră

2 linguri de oțet balsamic

2 linguriți ulei de măsline

1 lingurita mustar Dijon

1/4 lingură sare

1/8 lingură de ardei

2. Vinetă de lămâie

Mare pe: Salată tricolore

Suc de 1 lamaie

2 linguriți ulei de măsline

1/4 lingură sare

1/8 lingură de ardei

3. Vinaigretă cremoasă

Grozav la: Salate de Mason Jar Jarime

1 lingură ulei de măsline

1 lingură de iaurt grecesc

1 lingura otet de vin rosu

1/4 lingură sare

1/8 lingură de ardei

Fotografii amabilitate de Niki Lowry.