Momentan, scriu acest lucru din centrul lumii - literalmente, unde râul Bosfor trece prin Asia și Europa, în uimitorul oraș Istanbul, Turcia. Și destul de adecvat, nu există niciun loc în lume care să îmbine Estul și Vestul cu o asemenea ușurință.
De la vechile străzi străvechi și cafenele până la apelul zilnic de dimineață la rugăciunea către politica complexă a țării și relația cu vecinii săi regionali, nu există cu adevărat altă experiență de călătorie ca Turcia. Am fost multe locuri din lume, dar niciodată nu am fost atât de mișcat de peisajul politic și social al unei țări.
Dacă vă îndreptați și voi (și vă recomand cu mare încredere să faceți acest lucru), iată câțiva pași importanți pentru a profita cât mai bine din călătorie.
1. Cunoașteți un mic turc
În afara marilor orașe, nu multe persoane vorbesc engleză în Turcia. Dar veștile bune sunt că turca nu este greu de învățat - literele sunt similare cu alfabetul roman și cuvintele sunt spuse așa cum sunt ortografiate.
Și, puțin turc te va duce departe. Când m-am dus să cumpăr șampon în prima mea zi, am folosit câteva cuvinte turcești, iar magazinul m-a invitat la o cafea turcească. Oamenii au fost plini de răbdare și răbdare în timp ce navighez prin cuvintele pe care le cunosc, din când în când îmi cer să le învăț cuvinte în engleză. Acest tip de schimb poate face un drum lung și poate face călătoria un pic mai ușoară - ca să nu mai vorbim de mult mai mulțumitoare.
2. Mănâncă bine și cu moderație
În Turcia există atât de multă mâncare bună pentru mâncătorii de carne și vegetarieni (accentul pe „atât de mult”). Cheia supraviețuirii alimentelor în Turcia este să luați doar o lingură de pe fiecare farfurie (mai ales când mâncați mezeluri - farfurii mici de frunze de struguri, vinete și hummus - întrucât veți avea mai mult de un intrare de urmat).
Primele zile în care am fost la Izmir, consumam mese masive turcești - desigur după curs, care nu va înceta să vină, de la aperitive la desert la ceai. Eram umplute, dar, de asemenea, nu voiam să fim nepoliticosi. La câteva zile în călătoria mea, prietenul meu a spus „Mă tem de mâncare - vă rugăm să nu le lăsați să aducă cursul următor.” Mai târziu, ne-am dat seama că prietenii noștri turci încercau să fie cât mai ospitalieri.
Desigur, mesele turcești variază în funcție de regiune, dar nu uitați să vă măsurați pofta de mâncare și să planificați înainte, astfel încât să vă puteți bucura de aventura culinară. Și amintiți-vă că mâncarea de stradă și porții mici, cum ar fi o pâine simită și dulce pot fi achiziționate pentru o liră și fiți la fel de pline ca o masă cu cinci feluri de mâncare!
3. Imbraca-te elegant si respectuos
Lăsați acasă echipamentul de rucsac - femeile din Turcia se îmbracă extrem de la modă. Există, de asemenea, o gamă largă de rochii: în timp ce unele femei poartă căciuli și își acoperă corpul, altele poartă fuste scurte și tocuri înalte.
Deci, cum ar trebui să te îmbraci? Tocurile și îmbrăcămintea profesională sunt în general acceptabile și, dacă doriți să vă îmbrăcați, ar trebui să vă creați și propriul stil. Și asigurați-vă că achiziționați o eșarfă sau un șal (prefer cele cu modele de lalele Iznik, pentru că sunt utile și le puteți aduce acasă), în caz că vă găsiți într-o zonă conservatoare, cum ar fi ruralul sau dacă sunteți invitați într-o moschee, unde va trebui să vă acoperiți părul.
4. Ieșiți din orașe
Istanbulul este renumit pentru lumea sa veche, Ankara pentru birocrația sa, și Izmir pentru influența sa greacă și sentimentul unic al orașului vechi. Sunt orașe uimitoare, dar în Turcia există și multe alte regiuni de înțeles. Locuri precum Mardin din sud-estul Turciei și Hatay, care împărtășește o frontieră cu Siria, oferă o perspectivă unică asupra a ceea ce este Turcia dintr-o perspectivă de zi cu zi. Mardin va oferi o privire asupra vieții țării, în timp ce Haytay oferă o perspectivă asupra unei epoci diferite a modului în care lucrurile au fost odată în Turcia.
Așa cum ai face un punct de a ieși în fiecare seară în oraș, fă-i un punct pentru a ieși în weekend în țară, doar pentru a înțelege un mod de viață diferit și mai simplu. În Turcia, nu există niciun loc care să fie mai autentic decât celălalt - simțiți această energie pozitivă oriunde v-ați afla. Îmbrățișați-l și asigurați-vă că veți explora ce are de oferit întreaga țară.
5. Înțelegeți cultura
Turcia este adesea înțeleasă greșit de Occident ca un stat musulman moderat - dar, de fapt, a fost întotdeauna un stat laic cu o populație musulmană. Asta înseamnă că religia și statul sunt separate și că majoritatea orașelor din Turcia sunt foarte liberale și oferă oamenilor posibilitatea de a alege cu privire la modul în care decid să practice islamul.
Cultura turcă păstrează un accent puternic pe mândrie și onoare, de aceea este important să vă asigurați că știți cum să vă conduceți în anumite situații. Acestea sunt lucruri mici, cum ar fi să te ocupi de comentarii directe, să accepți o masă cu șase feluri de mâncare și să te obișnuiești cu fuziunea influențelor europene și asiatice. De asemenea, aveți grijă când vorbiți despre politică: ar trebui să știți care sunt problemele sensibile și să înțelegeți că fiecare persoană va avea o perspectivă complet diferită asupra culturii, vieții și guvernării.
Observați, urmăriți pasul altora și consultați un blog minunat numit „Turca Muze” care vă va ajuta să faceți cunoștință cu faptul că sunteți expat sau călător în țară.
A călători prin Turcia fără a ști istoricul ar fi ca și cum ai conduce fără GPS. Una dintre cele mai vechi regiuni din lume, Turcia are o poveste istorică bogată și trebuie să înțelegeți câteva capitole pentru a putea aprecia cu adevărat.
O grămadă rapidă pentru a vă începe: selecții, mongolii și otomanii au jucat un rol imens în conturarea istoriei națiunii. După ce imperiul otoman a căzut în declin în anii 1800, Turcia a luptat pentru independență și suveranitate. Mustafa Kemal Atatürk a devenit fondatorul și primul președinte al Turciei în 1923, moment istoric esențial în identitatea Turciei. Ataturk este motivul multor fațete moderne ale Turciei în prezent, inclusiv educația, structura politică, arta și cultura. De asemenea, un număr de opt țări se învecinează cu Turcia și există o istorie fascinantă a comunităților kurde, siriene și evreiești și a experiențelor lor unice în Turcia.
Astăzi, din perspectiva politicii externe, Turcia este una dintre cele mai importante țări din lume și o poartă spre Orientul Mijlociu. În același timp, ea nu poate fi confruntată cu provocările Orientului Mijlociu și trebuie privită în contextul său unic.
Turcia este la o răscruce continuă și are o dublă identitate ca imperiu istoric și a 15-a cea mai mare economie din lume. Este un loc extrem de fascinant și, indiferent dacă mergi pentru mâncare, istorie, cultură sau stil, îți face rost să călătorești în Turcia cel puțin o dată în viață. Fără îndoială, va merita înțelepciunea și învățarea pe care le câștigați în călătoria dvs.