Unele elemente sunt ușor de tăiat atunci când vă reduceți grăsimea din bugetul dvs. - apartenența dvs. la gimnastică atunci când o faceți doar o dată pe lună, mania-pedi pe care o scurgeți la fiecare alt weekend. Dar când vine vorba de economisirea de bani la alimente, este ceva mai dur - întotdeauna trebuie să mănânci!
Așadar, dacă doriți să economisiți mâncare, va trebui să vă orientați strategic în acest sens. Recomandarea mea? Cumpărați în vrac. În timp ce acest lucru poate părea contraintuitiv, mai ales dacă sunteți doar la cumpărături pentru unul sau două, este cel mai ieftin și mai simplu mod de a cumpăra acele lucruri la care accesați întotdeauna în dulapurile voastre.
Nu ești încă o conversie Costco? Iată patru pași pentru a vă începe să faceți cumpărături în vrac (și economisire).
Cumpărați un membru al magazinului în vrac
Primul pas: obțineți un membru la cel mai apropiat magazin în vrac. Nu trebuie să devii un cupon extrem cu un depozit în subsol, care te-ar lăsa gata pentru o cădere nucleară - doar vizita o dată sau de două ori pe lună te poate ajuta să economisești lucrurile pe care știi că le vei folosi. Și da, aceste magazine percep taxe anuale, dar veți constata că merită economii.
Recomand Sam’s Club, unde un membru anual este de doar 40 de dolari (și reduceri sunt disponibile pentru studenții de la colegiu și proprietarii de afaceri), sau Costco, unde atât calitatea de membru de aur, cât și de membru de afaceri au o taxă anuală de 55 de dolari.
Nu cumpărați totul
Acestea fiind spuse, oricine a cumpărat vreodată la Costco știe că este important să vă îmbrăcați blind-urile și să vă lipiți de ceea ce aveți nevoie. Dacă achiziționați un borcan de cinci kilograme de unt de arahide și nu vă amintiți ultima dată când ați mâncat un PB&J, nu este probabil să folosiți vreodată un pachet atât de mare, oricât de bună este o afacere dvs. a primit.
Cumpărați numai cantități mari de articole care sunt versatile sau capabile în dieta dvs. Recomand să lipiți de carne, paste și orez, legume congelate, conserve, sosuri (cum ar fi sos de paste, sos taco, salsa sau sos de soia), produse din hârtie și consumabile de curățare. Pentru orice altceva, alegeți ce aveți nevoie în timpul călătoriei dvs. săptămânale la magazinul alimentar.
De asemenea, aveți grijă să cumpărați prea multă gustare - cercetătorii de la Universitatea din Illinois și INSEAD au descoperit că avem tendința de a mânca peste jumătate din gustările pe care le cumpărăm în vrac în termen de șase zile.
Stoc în stoc pe containere de depozitare
Deci, acum când ești pus la dispoziție, cum stochezi totul? Secretul pe care mulți îl trec cu vederea atunci când cumpără în vrac este faptul că trebuie să-ți porționezi mâncarea, așa că îl ai gata în dimensiuni mai convenabile atunci când vrei.
Containere de depozitare
Containerele de plastic mici (am cumpărat un set de 50 de cauciuc pentru 15 USD de la Sam's Club) sunt minunate pentru a vă împărți carnea în lire. În acest fel, cantitatea exactă de care aveți nevoie pentru rețete este întotdeauna gata de plecare. Împărțiți orice nu veți folosi în următoarele două-trei zile în recipiente mici, apoi lipiți-le în congelator. Puteți folosi restul de containere pentru a transporta rămășițele de la cină la birou pentru prânz sau pentru a da deoparte o cină rapidă pentru a reîncălzi după o zi lungă. (Pentru mai multe idei, consultați această listă de 25 de moduri unice de a utiliza Tupperware).
Genti din plastic
Alegeți câteva dimensiuni de pungi - dimensiunea gustării, mărimea sandvișului și dimensiunea galonului - apoi folosiți-le pentru a împărți mărfuri uscate și gustări, cum ar fi pastele, orezul, chipsurile și covrigii, în cantitățile pe care le gătiți în mod normal. După ce bagați obiectele, trebuie doar să le puneți înapoi în cutie pentru o depozitare ușoară!
Alegeți o zi pe care să o pregătiți, să o cumpărați și să o porțiți
Bine, atunci când, exact vei face toate astea? Da, o excursie la magazinul în vrac poate dura câteva ore, dar de fapt, vă va economisi timp în călătoriile săptămânale în magazin și la prepararea de noapte. Așadar, puneți deoparte ora și pur și simplu plecați. (Dacă puteți, mergeți într-o zi de miercuri după muncă - atunci când noile oferte și cupoane vor fi terminate pentru săptămână.)
Încercați să păstrați trei liste la îndemână: una pentru călătoriile dvs. în vrac la cumpărături, una pentru magazinele alimentare săptămânale și una dintre rețetele ușoare pe care le puteți face cu ingredientele dvs. (Nu este tocmai priceput în bucătărie? Permiteți-le pe runda de rețete fără idei de bucătărie pentru idei.) Apoi, veți economisi timp și pregătirea listelor de cumpărături!
Acolo îl aveți - cumpărăturile în vrac nu sunt doar pentru familiile mari și echipele de fotbal. Dacă o faci în mod corect, poate fi soluția perfectă de economisire a banilor (și de economisire a timpului!), Chiar și atunci când cumpără doar unul.
