Dacă sunteți ca mulți, v-ați hotărât să fiți mai sănătos în 2012. Dar, dacă gândul simplu de a număra calorii și de a citi etichetele alimentare te epuizează (fără să mai vorbim te face stomacul să crească), nu-ți face griji - există un mod mai bun .
Intră Hungry Girl. Cu rețete, recomandări pentru cumpărături alimentare, schimburi de ingrediente pentru toate gustările preferate (cum ar fi mâncarea chineză și cheesecake-ul) și chiar ghiduri de supraviețuire în weekend, site-ul este o resursă revigorantă pentru „puii flămânzi” care doresc să mănânce sănătos fără a sacrifica gustul.
Fondat de Lisa Lillien, proiectul Hungry Girl a început în 2004 ca abonament pe email zilnic. Acum, puteți obține abonamentul, dar site-ul este mult, mult mai mult, incluzând o conformare masivă a acestor e-mailuri, videoclipuri, forumuri de întrebări și știri și știri. Lillien are acum cinci cărți de bucate cele mai vândute, coloane obișnuite pe WeightWatchers.com, Yahoo și Redbook și găzduiește spectacolul Hungry Girl din Rețeaua Alimentară.
În mod clar, ea face ceva (delicios!) Corect. Ne-am așezat cu Lillien și i-am ales creierul despre inspirația pentru afacerile sale, rețetele ei preferate și multe altele. Citiți interviul, consultați site-ul și cântăriți mai jos - care sunt gândurile și ideile dvs. despre menținerea alimentelor sănătoase și gustoase?
Cum ai început Hungry Girl? De unde a apărut ideea și inspirația pentru site?
Am fost întotdeauna obsedat de mâncare. Și am avut întotdeauna o atenție pentru a găsi produse cu gust excelent, cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi și modalități de a face mâncare gătită acasă care are un gust super-îngrășat, dar care nu este. Și îmi place să împărtășesc descoperirile și ideile mele cu oamenii.
Într-o zi, ideea pentru Hungry Girl a apărut în creierul meu: ideea de a crea un fel de brand de sănătate umbrelă pentru femei, cu sfaturi de la o persoană obișnuită (ca mine), spre deosebire de medic sau dietetician. Am decis să-l fac un serviciu de e-mail gratuit zilnic, deoarece voiam să fie livrat conținut direct acestora într-un mod foarte personal. Și am simțit că brandul trebuie să fie distractiv și nu plictisitor. Așa s-a născut foame Fată!
Show-ul dvs. din Rețeaua Alimentară are un succes incredibil! Cum a ajuns să fie?
Nu m-am gândit niciodată că voi avea o emisiune TV. După ce brandul a devenit atât de reușit și am avut atât de multe cărți de bucate populare, am fost abordat de rețeaua alimentară. Am fost încântat, măgulit și dornic să văd cum va trăi brandul într-un mediu nou. Spectacolul este super distractiv, iar reacția fanilor a fost incredibilă. Imi place!
Ne place combinația de rețete, sfaturi și videoclipuri Hungry Girl. Ai o parte preferată a site-ului (sau este ca și cum ai cere mamei să aleagă între copii)?
Aș spune că favoritul meu ar fi probabil e-mailurile „Chew the Right Thing” sau „Bite It / Fight It”. În Bite It / Fight It, luăm o singură mâncare decadentă, apoi recreăm o versiune a acesteia, care are un gust fantastic, dar care are o fracțiune din grăsimi și calorii. Este simplu, distractiv și cu siguranță util, și a devenit un favorit al publicului, cu siguranță! Dar chiar iubesc tot conținutul.
Am vorbit despre femei aici - dar despre bărbați? Există diferențe între întrebările pe care le pun și cum interacționează cu conținutul dvs.?
Da, avem câțiva cititori de sex masculin - le place conținutul, dar sunt mult mai puțin bârfite despre alimentele pe care le mănâncă decât sunt fanii femeilor Hungry Girl. Bărbații pur și simplu nu vorbesc despre mâncare aproape la fel ca femeile.
Care este cea mai neobișnuită întrebare pe care ți-ai pus-o fanii?
Ei bine, nu este neobișnuit - destul de comun, de fapt - toată lumea vrea să știe ce mănânc.
Și ce dacă
Nu pot trăi fără rețetele de cană cu ou de HG, unele rețete de tofu shirataki și, desigur, prăjirea falsă cu Fiber One. Iar ingredientele care sunt întotdeauna , fără a eșua, în frigiderul meu sunt Laughing Cow Light Cheese Original Cheese Wedges și Almond Breeze Neindulcit.
Altceva ai vrea să le spunem cititorilor noștri?
Mancarea este buna! Îmbrățișați-vă și bucurați-vă!