Întâlnește-te cu Kannika.
Cum a început călătoria ei:
După ce a absolvit o prestigioasă școală de arte culinare din Thailanda, Kannika și-a propus să câștige experiență de primă mână într-o adevărată bucătărie. A aterizat un loc de muncă ca bucătar pregătitor la un hotel din Bangkok, unde a început imediat să-și perfecționeze abilitățile și cunoștințele culinare.
Și, în timp ce iubea fiecare minut petrecut la gătit, Kannika nu a putut agita ceva ce știa că este adevărat în ceea ce privește câștigarea vieții în Thailanda: Abilitatea de a vorbi engleză a însemnat mai multă securitate financiară și o șansă mai bună de a avea succes. Așa că, ea le-a spus părinților că vrea să meargă la New York pentru a-și continua studiile și a-și îmbunătăți limba engleză.
Imaginație versus realitate:
Crescând, Kannika a visat întotdeauna să vină la New York. Întotdeauna a părut atât de romantic în filme, dar când a aterizat prima dată în JFK, nu a fost nimic asemănător. Era aglomerată, ocupată și dificil de navigat cu cunoștințele sale limitate de engleză.
Chiar și așa, Kannika nu a renunțat niciodată. A mers la școală și și-a întâmpinat provocările. La început, profesorii ei abia își puteau înțelege gramatica. Totuși, a făcut pași uriași și a continuat să studieze artele culinare în acest proces.
Următorul, mai multe vise:
Deși știe să devină bucătar este o muncă grea, Kannika nu intenționează să renunțe la obiectivul ei de-a lungul vieții de a-și deschide propria afacere (la fel ca părinții ei, care au o afacere în Thailanda). A depășit deja atâtea obstacole și este gata să-și asume orice alte provocări care îi ies în cale.
Cel mai bun sfat pentru oricine are nevoie de inspirație:
Dacă aveți un vis mare, păstrați-l și într-o zi, acest vis poate deveni realitate.
