San Francisco este un paradis pentru iubitorii de mâncare. Cu restaurantele, cafenelele și camioanele de alimente, sunt multe opțiuni, indiferent de gustul, dieta sau bugetul tău. Singurul dezavantaj al tuturor acestor posibilități culinare uimitoare este faptul că ai prea multe opțiuni și prea puțin timp, mai ales când ești doar acolo pentru o vizită!
Te simți copleșit? Sunt aici pentru a vă ajuta. Desigur, fiecare listă de produse alimentare va fi diferită, dar acestea au fost restaurantele care mi-au plăcut bine în timpul șederii mele recente în marele oraș lângă golf.
Restaurantul vietnamez Mai
Adresa: 316 Clement St. (între strada 4 și 5 aven.)
Locul: Atmosfera casual a acestui restaurant se potrivește cu vibrația cu cheie joasă a cartierului său. Richmondul interior este o parte rezidențială și adesea privită din SF, dar oferă o gamă amețitoare de opțiuni de luat masa. Dacă aveți chef de mâncare ieftină, autentică, vietnameză și servicii prietenoase, Mai ar trebui să fie pe itinerariul dvs. culinar.
Trebuie să încercați Dish: The Rolls Imperial. Umplute cu un amestec de carne de porc măcinată și pui și învelite în hârtie de orez, aceste rulouri prăjite delicat oferă doar cantitatea potrivită de crocant echilibrată cu o aromă vibrantă. Rulourile sunt însoțite de nuoc cham - un sos tradițional de morcov cu oțet vietnamez, cu gust dulce și picătură picantă - o parte a tăiței de vermicelli și un firicel minunat aromat de mentă proaspătă.
Citrus Club
Cartier: Haight Ashbury
Adresa: 1790 Haight St.
The Place: Acest restaurant asiatic de fuziune oferă un amestec de feluri de felii de vită din Vietnam, China, Thailanda, Japonia și Indonezia. Întrebarea sa unică este că în loc să folosească uleiuri, bucătarii înlocuiesc fructele citrice, care sunt întotdeauna proaspete și abundente în California. Pe măsură ce inspirați aromele care curg din gură care se desprind din bucătărie (unde puteți vedea, de asemenea, bucătarii transformând ingrediente proaspete în sărbători), agenții dvs. de gust vor fi pregătiți pentru acțiune.
Must Try Dish: Marmelade Coconut and Cream Lemongrass, care combină creveți suculenți, mazăre dulce, ceapă și lemongrass parfumată pe un pat de taitei de spanac de culoare jad. Sosul cremos de lămâie de cocos este ceea ce face ca acest fel de mâncare să strălucească. Împărtășește-l cu un prieten sau fii pregătit să ia resturile acasă - porțiile sunt imense.
Fântâna Sf. Francisc Soda
Adresa: 2801 24th St.
Locul: Când pășești în această fântână de sodă de modă veche, vei simți imediat ca ai fost transportat înapoi în anii '50. Dinerul retro, care se află în afaceri încă din 1918, prezintă semne de staniu vintage, muzică din anii 50 și chiar un blat de bomboane, cu totul, de la licorice cu roșie roșie până la gumă cu bule Bazooka. Prindeți un taburet la ghișeu și tratați-vă la un restaurant clasic precum burgerii sau micul dejun de toată ziua, împreună cu răsuciri moderne precum chorizo vegan.
Must Try Pish: Supa Cilantro de Pui pune un spin proaspăt din California pe un clasic tradițional. Bulionul de pui savuros și bucățile de pui copioase obțin un pumn aromat din crengute de cilantro proaspăt. Această masă ușoară vă va lăsa o mulțime de loc pentru desert - vă recomand Soda Double Dip, care se căsătorește cu bunătatea cremoasă a înghețatei cu distracția fizzy a sifonului aromat (inclusiv ciocolată, vișine și ananas). Băutura delicioasă vine cu frișcă și o cireșă deasupra!
Boogaloos
Adresa: 3296 22nd St.
Locul: San Francisco este un oraș care ia brunch-ul în serios, așa că, atunci când vezi linia din afara ușii pentru acest punct fierbinte, știi că există un motiv bun. În timp ce decorul viu colorat și șezuturile în aer liber sunt plusuri sigure, adevărata atragere este aici porțiunile abundente de feluri de mâncare delicioase, multe dintre acestea adăugând o răsucire mexicană la favoritele brunch-ului solid.
Trebuie să încercați vasul: Templul simplu al lui Spud. O movilă de cartofi prăjiți, completată cu brânză topită și smântână, obține o aromă din sarmale și o presă generoasă de ceapă verde. Puteți adăuga un pumn de proteine adăugând deasupra un ou prăjit. Nu ești sigur că vrei o masă întreagă de cartofi? Multe dintre mâncărurile de tip brunch vin cu o comandă laterală a spudelor simple și puteți ruga să „temperați acele spuduri” pentru un pic în plus.
La Boulange
Locul: acest fermecător lanț local de cafenele oferă mici felii de Paris în mijlocul San Francisco. Cafenele cu aburi au servit în castroane și mirosul pâinii proaspăt coapte și al produselor de patiserie se aruncă în aer. Meniul oferă sandvișuri cu față deschisă, quiches și salate, plus opțiuni abundente de mic dejun. Lucrul meu preferat despre acest loc este bara de condiment self-service - puteți răspândi Nutella pe croissant în conținutul inimii voastre!
Trebuie să încercați vasul: Salata de brânză caldă de capră. Vedeta spectacolului este brânza de capră - ușor pâine, caldă și gâscă, se așază deasupra unui pat de verzi mixte. Pescăcurile confiate și crutoanele la grătar adaugă crunch și vă ajută să vă umpleți fără să vă cântăriți.
dara
Adresa: 1549 Shattuck Ave.
Locul: cocoțat pe un deal din faimosul „Gourmet Ghetto” din Berkeley, atractivul exterior Dara vă roagă să intrați și să aruncați o privire - clădirea în formă de templu oferă locuri exterioare înconjurate de copaci, oferindu-i un aspect foarte tropical. Meniul expansiv oferă un amestec de preparate thailandeze celebre, precum Pad Thai și descoperirea mai rară a preparatelor din Laotian, cum ar fi Nam Soum (un amestec de carne de porc, orez crocant și ierburi servite peste salată).
Trebuie să încercați vasul: vinetele umplute sunt mai decadente decât majoritatea. Este umplut cu legume tocate și o selecție de vită, pui sau tofu, apoi este completat cu creveți suculente, ceapă verde și cilantro.
Toy Boat Dessert Cafe
Adresa: 401 Clement St.
Locul: această cafenea adorabilă primește puncte de farmec mari pentru decorul său unic. Pereții sunt căptușiți cu jucării de epocă din anii 60, 70 și 80 - este ca un salon de înghețată, o cafenea și un magazin de jucării toate rotite într-unul singur. Îndrăgostiți-vă copilul interior, verificând jucăriile în timp ce vă lăsați pe o înghețată, unul dintre produsele delicioase coapte sau un sandwich sau o salată proaspătă și simplă.
Must Try Dish: Deliciosul sandvac la grătar de avocado și brânză este o brânză clasică la grătar, cu puțină răsucire Cali - felii de avocado proaspăt, castraveți, salată, roșii și ceapă dulce. Spălați-l cu o cremă de ou, un amestec cremos și fizzy de lapte, seltzer și ciocolată.
Căutați un concert nou? Vezi aceste companii SF care angajează acum!
