Potluck-ul de birou este ocazia perfectă pentru a-ți arăta cotletele de bucătărie cu o gustare sau o delicioasă plăcută de casă. Dar, ce ar trebui să aduci? Nu vrei să treci peste bord și să pari că încerci prea tare să-ți impresionezi șefii și colegii și nici nu vrei să experimentezi cu ingrediente funky atunci când gătești pentru o mulțime.
Stabilirea unui echilibru între impresionant și familiar este esențială aici, așa că am rotunjit cinci rețete testate și bine îndrăgite care fac exact asta. Încercați doar să nu le mâncați singuri înainte ca colegii dvs. să obțină un gust.
Cel mai bun castron de Hummus
Salt la lucrurile cumpărate din magazin - nu ai întâlnit niciodată un hummus mai perfect decât acesta. Reușește să aibă netezimea lucrurilor pe rafturi după doar 30 de minute (în loc de 2-3 ore tipice), datorită unui truc simplu, genial. Saltezi năutul într-un pic de sodă de copt înainte de a le amesteca, ceea ce ajută la spargerea pielii, astfel încât să nu rămâi blocat cu pielea leguminoaselor.
Obține rețeta
Tort de ciocolată Bundt
Această prăjitură este pură, adâncă, întunecată, nebună. Atrage ochii cu un aspect puternic și sofisticat, mai ales atunci când este terminat cu o stropire de zahăr pudră. Dar este, de asemenea, incredibil de ușor să aruncăm împreună - vorbim de 15 minute de combinare a ingredientelor și 45 în cuptor înainte să apară un tort decadent și tentant.
Obține rețeta
Muscatura Pretzel de petrecere
Aceste nuggets aurii sunt covrigi moale, asemănătoare brioșelor, în formă de mușcătură, ideale pentru a ridica și a lua în gură în timp ce vă plimbați și vorbiți cu alții la birou. Sunt coapte până la castaniu auriu și apoi duș în sare de mare crudă, astfel încât există fiecare crăpătură adictivă în fiecare mușcătură. Serviți cu muștar (și bere, dacă biroul tău este jos).
Obține rețeta
Salsa Verde
Această variantă de salsa durează doar 15 minute pentru a se arunca împreună și, din moment ce este gătită, poate fi păstrată câteva zile la frigider, fără pierderi de aromă sau textură (așa cum se întâmplă uneori cu sarmalele proaspete). De fapt, se îmbunătățește după o odihnă de o zi, făcându-l un fel de mâncare ideal pentru a face înainte. Serviți-l cu jetoane cumpărate din magazin și aveți mâncarea perfectă de petrecere DIY.
Obține rețeta
Coaja picantă de ciocolată
Un val de ciocolată netedă netedă este condimentat cu ancho chile afumat, scorțișoară, cuișoare și ardei negru înainte ca întregul amestec să fie tăiat cu cireșe uscate, caju și fistic. Produsul finit arată minunat, se ambalează ușor și durează în total aproximativ 20 de minute. Doar asigurați-vă că împachetați această scoarță într-un răcor cu un pachet de gheață, dacă înfloresc în afară, sau altfel veți servi o înghețată cu ciocolată plină în loc de bare de bomboane de ciocolată!
Obține rețeta
Care sunt mâncărurile tale pentru birou? Distribuie comentariile tale mai jos!