Dacă ați încercat cele șase gustări delicioase sănătoase pe care le-am împărtășit săptămâna trecută și le-ați iubit, avem vești bune pentru dumneavoastră! (Și dacă nu - la ce așteptați?) Am adus împreună alte șase rețete unice, pline și gustoase, care vă vor trece în timpul zilei de muncă.
Faceți-le în weekend, apucați-le la ieșire în ușă în fiecare dimineață și veți fi bine să mergeți ori de câte ori stomacul dvs. va începe să mire.
Vasile Hummus cu chipsuri Pita de casă
Această rețetă s-a întâmplat pe un capriciu după ce într-o zi am găsit niște busuioc frumos la piața fermierului. Nu numai că hummus-ul este delicios, ciocurile de pita usturoi care merg cu el sunt sănătoase și ușor de făcut.
Pentru Hummus:
Pentru chips-urile Pita:
Pentru hummus, așezați toate ingredientele într-un procesator de alimente și piure.
Pentru chipsurile pita, preîncălziți cuptorul la 375ºF. Într-un bol, combinați uleiul de măsline, praful de usturoi și sarea. Folosind mâinile, aruncați pitele în vas, astfel încât să fie bine acoperite cu ulei de măsline și mirodenii. Așezați-le pe o foaie de copt și introduceți-le în cuptor timp de 11-13 minute, cu ochii pe ele după 10 minute, astfel încât să nu se ardă.
Cuptor prăjit la Bruxelles
Aceste varza de Bruxelles prăjite cuptor sunt una dintre adevăratele mele iubiri de legume. Ei ies crocante la exterior și izbucnesc de aromă la interior. Îmi place să fac un lot imens ca să pot gusta pe ele toată săptămâna.
Preîncălziți cuptorul la 425ºF. Tăiați capetele varza și tăiați în jumătăți. Aruncați toate ingredientele într-un vas Pyrex, asigurându-vă că sunt bine combinate. Prăjiți 10 minute, apoi rotiți cu o spatulă și prăjiți încă 10-15 minute, în funcție de cât de bine vă place.
Fabuloasă în stil persan Feta și Herb Wrap
Mama obișnuia să facă acest înveliș pentru mine la micul dejun, iar acum consider că este una dintre cele mai satisfăcătoare mini-mâncăruri. Fac doar una cu o seară înainte și mă bucur de o jumătate pentru micul dejun și cealaltă ca gustare.
Încălziți tortilla astfel încât să fie ușor prăjită și aranjați toate ingredientele deasupra. Rotiți-l și bucurați-vă!
Sănătos unt de arahide și mușcături de ciocolată
Căutați o gustare sănătoasă care vă va satisface pofta de sărat și dulce? Nu mai căuta! Aceste preparate sănătoase cu PB și ciocolată neagră nu sunt coapte, așa că puteți avea un lot gata în câteva minute. Aruncați un cuplu într-o pungă Ziploc și duceți-i să lucreze ca o gustare la mijlocul dimineții sau la mijlocul după-amiezii.
Amestecați oțelul, untul de arahide, ciocolata, zahărul, vanilia și nuca de cocos (dacă folosiți) într-un bol. Adăugați lapte și frământați cu mâinile până când amestecul devine aluat. Formați ușor în mușcături rotunde cu diametrul de aproximativ 1-1 1/2 inci. Păstrați la frigider și bucurați-vă la temperatura camerei sau refrigerate.
Iaurt grecesc cu Fistic și Conserve de cireșe acre
Există atât de multe moduri fabuloase de a te bucura de iaurt grecesc, dar acesta este unul dintre preferatele mele din toate timpurile. Combinația de conserve de vișine cu nuci de fistic vă va satisface palatul ca niciun altul.
Se pune iaurtul într-un castron, se strecoară cu conserve de vișine și se presară cu nuci de fistic.
„Nu-mi vine să cred că sunt vegani” Muffins de afine
Preîncălziți cuptorul la 350ºF. Pregătiți o tigaie cu briose acoperind cuștile de briose cu ulei de măsline. Puneți feliile de mere într-un bol cu aproximativ 1/4 cană de apă. Cuptorul la microunde timp de 2-3 minute până când merele sunt moi. Se introduce în blender cu 1/4 cană de soia și piure.
Între timp, combinați ingredientele rămase într-un bol mare și amestecați până la neted. Se toarnă bată în fiecare ceașcă de brioșă până când este aproximativ 3/4 din drum. Se coace 40 de minute, se îndepărtează și se răcește.