Mic dejun, cea mai importantă masă a zilei, nu? Și totuși, cât de des alergi, scrâșnește pentru a strânge totul laolaltă și a ieși la ușă la timp și sfârșești să mănânci ceva trist - dacă e ceva deloc? Da, si eu. Am noroc de cele mai multe zile dacă pot apuca o brânză de sfoară sau o mână de nuci în timp ce mă grăbesc prin casă ca un maniac.
De aceea, îmi place ideea de a ambala micul dejun într-un borcan de zidărie. Puteți arunca o combinație de iaurt, fructe, cereale, nuci - chiar făină de ovăz sau ouă! - cu o seară înainte sau chiar într-o duminică după-amiază și veți avea un mic dejun ușor, delicios, în fiecare zi a săptămânii.
Iată o rețetă ușoară, sănătoasă, de încercat, plus alte șase idei pentru crearea unui mic dejun-în-un-borcan pe care îl veți dori de fapt să mâncați. Borcane de zidărie pentru câștig!
Pudră de semințe de portocală și chia mixată de portocale
- 2 linguri de semințe de chia
- 1 cană lapte de migdale (aromat sau simplu)
- 1/4 cană suc de portocale (proaspăt stors dacă te simți fantezist!)
- 1 lingură de miere, agave, sirop de arțar sau îndulcitor la alegere
- 1 zmeură mică de mână
- 1 afine mici de mână
- 4-5 căpșuni, tocate
- 1 mână mică de migdale subțire
Amestecă împreună semințele de chia, laptele de migdale și îndulcitorul și dăruiește totul totul bine în borcanul de zidărie. Adăugați zmeura, afinele și căpșunile, dați borcanului de zidărie puțin vârtej, apoi introduceți-l în frigider cu capacul pentru a sta peste noapte.
Semințele de chia se vor configura frumos și se vor îngroșa ușor, creând o textură oarecum curioasă pe care mi se întâmplă să o iubesc. Acestea sunt și mai bune atunci când presară niște fructe în plus și migdale zvelte deasupra!
Mai multe idei de mic dejun
-
Ai chef de făină de ovăz? Ovăzul peste noapte este serios simplu și puteți face câteva zile în valoare. Dacă doriți să le oferiți un impuls, adăugați niște unt de migdale și semințe de in sau de chia.
-
Sau, ce zici de un smoothie de piersici cu căpșuni? Amestecați acest lucru cu o seară înainte, deschideți capacul pe el și puteți să-l prindeți în drum spre ușă. Nu uita un paie!
-
Te simți ca slănină și ouă? Puteți amesteca niște ouă amestecate și slănină fiertă și cuptor cu microunde borcanul de zidărie a doua zi la serviciu - ușoară mazăre!
-
Aveți nevoie de o criză? Acest granola de casă ar fi perfect pe partea de sus a iaurtului cremos grecesc. Dacă o să o faceți cu o seară înainte, trebuie doar să vă asigurați că stratul de iaurt pe partea de jos, adăugați un strat de fructe uscate pentru a crea o barieră și terminați cu granola deasupra.
-
Clătite cu borcan de mason? Da, se poate face! Încălziți un amestec de clătite, umpleți 1/3 din borcanul de zidărie și lăsați microunde să facă restul lucrului.
-
Vrei să elimini toate cele cinci dimineți deodată? Aceste boluri pentru micul dejun pot fi asamblate duminică seara, așa că tot ce trebuie să faceți în fiecare dimineață este să apucați unul și să îl încălziți la birou.
