Micul dejun este una dintre mesele mele cele mai puțin preferate. Nu știu, mi se pare puțin plictisitor în comparație cu toate posibilitățile pe care le oferă prânzul și cina. Încerc să nu-l sari, totuși - spun că este cea mai importantă masă a zilei. Și cine sunt eu să mă încurc cu misteriosul „ei!”
Așadar, am venit cu o mare rotație de rețete rapide și ușoare pe care le fac în fiecare săptămână - sunt sănătoase, se umplu și mă scot pe ușă în cinci minute sau mai puțin. Sincer, chiar nu le poți numi rețete - nu necesită ingrediente complicate și (aproape) nicio măsurătoare! Veți fi pe cale să lucrați în cel mai scurt timp (și puteți începe să vă dați seama ce veți face pentru prânz!).
1. Sandwich de mic dejun rapid
Acest mic dejun savuros te va ține complet toată dimineața. Toast-o brioșă engleză cu grâu întreg. În timp ce asta se prăjește, pulverizează un bol cu puțin spray de gătit, apoi adaugă 1/4 cană de albusuri și un vârf de sare și piper. Cuptor cu microunde pentru un minut și jumătate.
Apoi, tăiați un cârnat de pui fiert (îmi place marca Aidell) în jumătate și microunde o jumătate timp de 1 minut (puteți salva a doua jumătate pentru încă o zi). Când brioșa engleză este prăjită, întindeți puțin unt deasupra, apoi adăugați oul și cârnații.
2. Toast de avocado
Pentru un deliciu de dimineață, atât de simplu, dar cu adevărat delicios, prăjiți pur și simplu 1-2 felii de pâine, tocați puțin avocado cu o furculiță și întindeți-l deasupra. Presărați cu sare și piper (și puțin Tabasco dacă vă simțiți picant!) Și veți fi bine să mergeți.
3. Smoothie super simplă
Acesta este unul dintre micul dejun preferat pentru lunile călduroase de vară! Aruncați 1 cană de iaurt, 3/4 cană suc de portocale, o mână de căpșuni congelate, o mână de zmeură congelată și 1/2 o banană într-un blender, apoi amestecați până la netezire. Se toarnă într-o ceașcă de mers cu un paie pentru un mic dejun pe care îl poți bea din mers.
4. Mic dejun ușor Burrito
Au avut tortillas rămase din noaptea taco? Transformă-le în micul dejun. Pulverizați un bol cu puțin spray de gătit, apoi adăugați 1/4 cană de albusuri, o lingură de salsa, o mână mică de brânză cheddar și un vârf de sare și piper. Cuptorul cu microunde timp de un minut, apoi se agită, apoi la microunde timp de 45 de secunde. Amestecați din nou și înfășurați amestecul într-o tortilă de porumb, făină sau grâu integral.
5. Mason Jar iaurt parfait
Și în final: cel mai drăguț mic dejun în jur. Prinde un borcan de zidărie, iaurt și orice fructe ai la îndemână (piersici și zmeură cu iaurt grecesc nonfat este combo-ul meu preferat actual). Așezați fructele și iaurtul în interiorul borcanului de zidărie. Dacă aveți niște granola, aruncați puțin într-un recipient separat și stropiți deasupra când începeți să lucrați.