Există un episod din Seinfeld în care Elaine i-a fost livrată o farfurie specială în dulapul unui menajer al unei clădiri vecine, deoarece locuiește în afara zonei de livrare a restaurantului. Ea îi explică lui Jerry că „E mai bine decât să mănânci singur în restaurant, ca un ratat .”
Și Elaine nu este singură - restaurantele pline de cupluri fericite, familii plictisitoare și grupuri de prieteni gregari pot fi intimidați dacă zburați solo. Mă simțeam la fel, dar după ce am încercat câteva încercări, mi-am dat seama că masa de unul singur mă poate ajuta de fapt să întâlnesc oameni noi. Nu mai vorbim de a fi destul de grozav pentru rețelele improvizate!
De fapt, constat că atunci când merg la un restaurant singur, de fapt, socializez cu mai multe persoane decât atunci când ies la cină cu prietenii, când doar ne terminăm de vorbă între ei. Ieșirea singură, pe de altă parte, mă obligă să ies din zona mea de confort și mă încurajează să vorbesc cu oamenii care stau lângă mine.
Vrei să încerci? Iată câteva sfaturi pentru lărgirea orizonturilor tale sociale (și a celor gastronomice, de asemenea).
1. Stai la bar în loc de masă
Așeza la bar este o opțiune excelentă doar pentru a lua masa, chiar dacă nu bei. În primul rând, dacă sunteți îngrijorat de faptul că oamenii observă că sunteți singuri, este mai greu pentru oameni să le spui când stai într-un rând de alți oameni. Mai bine, așezați umăr la umăr cu alți oameni, ușurează conversația cu persoana de lângă tine. (Și, dacă mai rău devine mai rău, cel puțin poți discuta cu barmanul.)
2. Puneți jos iPhone-ul
În timp ce poate fi tentant să vă atenuați starea inițială prin trimiterea de mesaje și citirea ultimelor știri, veți fi mult mai probabil să vă angajați cu cei din jurul dvs. dacă vă puneți telefonul și să vă adaptați împrejurimile.
Primele câteva ori m-am aventurat singur, m-am cufundat în iPhone. În cele din urmă, mi-am dat seama că acest lucru contribuie la o vibrație „lasă-mă în pace”. Odată ce m-am hotărât să încep să mă uit de la telefon și, în cele din urmă, am terminat să-l pun deoparte cu totul - mi-am dat seama cât de distractiv poate fi doar să mă bucur de restaurant și să vorbesc cu oamenii din jurul meu.
3. Adu o carte - Dar nu-ți îngrozi nasul în ea
Dacă simțiți nevoia să aveți ceva de făcut, aducerea unei cărți pentru a citi este o opțiune excelentă. Nu numai că este mai ușor să te apropii de cineva care aruncă o privire printr-o carte, ci poate oferi un început bun de conversație.
Într-o călătorie recentă la Montreal, mă simțeam timid să ies singur. M-am așezat la bar și am avut caietul de fraze în franceză pe bar pentru a citi. Cartea a atras privirile barmanului, iar el s-a oferit să mă ajute să-mi exersez limba franceză. Câțiva tipi care se află în apropiere s-au implicat și în conversație. Am început seara singuratică și timidă, dar am avut repede trei amici noi de conversație, datorită cărții mele.
4. Puneți întrebări
Dacă te uiți la meniu și vezi un aliment sau un cocktail necunoscut, ai putea să-l cauți pe telefon - sau poți face așa cum spun eu, să-ți pui telefonul și, în schimb, să ceri persoana care stă lângă tine. Da, este de modă veche, dar este și mult mai socială. Ca să nu mai vorbim, este un mare spărgător de gheață.
Nu aveți o întrebare bună despre meniu? Sportul poate fi un bun început pentru conversații, deoarece de multe ori există un joc de baseball sau de fotbal la televizor, în spatele barului. Sau, dacă sunteți nou în oraș sau vizitați orașul, întrebați persoana care stă alături de dvs. despre recomandări pentru locuri pentru a vedea.
5. Oferta pentru a împărtăși mâncarea
Când m-am aventurat la noaptea de deschidere a unui nou izakaya (versiunea japoneză a unui tapas bar, unde sunt servite feluri de mâncare mici pentru împărtășire), am fost îngrijorat să fiu acolo. Apoi, femeia sociabilă, așezată lângă mine, a declanșat o conversație despre ceea ce îmi comandasem și, înainte să o știți, ea, prietena ei și alte două persoane care stăteau în apropiere, împărtășeau mușcături de găluște și de shao bing.
Dacă nu te afli într-un restaurant conceput pentru împărtășire - sau nu ești confortabil să-ți oferi mâncarea către un străin - există încă o mulțime de modalități prin care te leagă de mâncare. Am intrat în conversații care au început cu persoana de lângă mine întrebând despre ce comandasem. Am întrebat oamenii de lângă mine dacă au încercat un anumit fel de mâncare și ce au crezut despre el. Odată ce oamenii încep să vorbească despre mâncare, conversația de obicei curge ușor.
6. Transportați cărți de vizită
La fel ca în cazul oricărui eveniment de rețea, trebuie să vă asigurați întotdeauna cărți de vizită. Când discutam cu prietenii mei la izakaya japoneză, conversația s-a transformat în lucru și am aflat că unul dintre noii mei însoțitori de masă era un blogger de mâncare. Când a aflat că am experiență în proiectarea web, a solicitat informațiile mele de contact, pentru a putea discuta despre un site web pe care și-l dorea proiectat. Am marcat un potențial concert independent, doar ieșind la cină.
Nu orice întâlnire va duce la o nouă conexiune de rețea sau prieten - dar este întotdeauna bine să fii pregătit. Nu știi niciodată cu cine vei întâlni.
Data viitoare când te simți dornic de o varietate culinară sau socială, du-te în jos la un nou restaurant, apucă-te pe un loc la bar și poartă o conversație cu persoana de lângă tine. Persoana cu care discutați cu chorizo într-o noapte se poate dovedi a fi un viitor coleg, șef, partener de afaceri, prieten sau partener romantic.
