Ardeii iute condimente trebuie să fie una dintre cele mai ușoare (și mai sănătoase!) Gustări din toate timpurile. Serios - tot ce trebuie să faci este să arunci câteva năuturi împreună cu ulei de măsline și orice fel de condimente sau ierburi pentru care ai chef, un pic de sare și piper, apoi coaceți. Asta e! Și, dacă sunteți ca mine, de obicei aveți o cutie suplimentară de năut ascunsă în cămară, astfel încât să puteți face acestea oricând sunteți lovit cu un atac de gustare.
Am inclus o rețetă de bază, precum și câteva variante de ingrediente suplimentare mai jos.
Clătiți o cutie de năut sub apă curgătoare, apoi uscați cu un prosop de hârtie.
Se toarnă pe o foaie de copt și se toacă cu o lingură de ulei de măsline, ½ linguriță sare, ½ lingură piper și ¼ linguri fulgi de ardei roșu. Coaceți la 400 de grade timp de 20-30 de minute, agitând tigaia până la jumătate.
Sunt gata când sunt crocante și aurii! Se servește cald cu o stropire suplimentară de sare.
Există atât de multe opțiuni diferite pe care le puteți încerca, așa că nu ezitați să experimentați orice ingredient pe care îl aveți la îndemână. Sau, încercați aceste combinații delicioase:
