Este ora 15 PM - aveți la dispoziție aproximativ 30 de minute înainte de următoarea întâlnire, dar energia cu care ați început ziua nu se găsește nicăieri. Ai nevoie de un pick-me-up dacă ai de gând să îți ții ochii deschiși în timp ce șeful tău dă drumul cu vocea lui infamă monotonă.
Vestea bună este că ai o scuză perfectă pentru a te delecta cu unele din acele alimente cu aromă de dovleac pe care le-ai privit. Dovlecii au o mulțime de beneficii pentru sănătate și nici nu sunt încărcați în mod natural cu carbohidrați sau zahăr. (O ceașcă conține doar 7, 5 grame de carbohidrați și 3, 2 grame de zahăr.) Deci, asta înseamnă că nu va provoca glicemia să fluctueze rapid - ceea ce duce la o prăbușire chiar pe măsură ce întâlnirea ta se va desfășura (te uit la tine, bomboane).
Bineînțeles, nu vei face să deschizi o gură în camera de birou. Mai degrabă, probabil că veți obține rezolvarea dovleacului dvs. din pâine, ciorbe și lattes dulci, dulci. Dar, celelalte ingrediente din aceste alimente vă vor ajuta sau vă vor împiedica productivitatea?
Pe această listă, am compilat cinci preferate clasice ale dovleacului și le-am oferit fiecăruia un scor de productivitate, unul fiind cel mai rău (aka, cel mai probabil să provoace un accident de zahăr) și cinci fiind cele mai bune (adică, un pariu sigur pentru a vă păstra alimentat). Rețineți că nu sunt nutriționist, ci doar cineva care iubește productivitatea aproape la fel de mult ca dovleacul.
1. Dovleac Spice Latte cu cremă frântă: 1 din 5
Ahhh, este încă o dată sezonul PSL! Cu excepția cazului în care ai trăit sub o stâncă, știi pe cineva care nu poate părea să obțină suficient de această doză dulce și condimentată de cofeină. Dar ce este exact în această băutură populară de dovleac?
Deși lattes cu condimente de dovleac au 14 grame de proteine sănătoase, au și 50 de grame de zahăr! Știri flash: Aceasta este de două ori mai mare decât suma recomandată zilnic. Și în timp ce espressorul îți poate oferi un impuls mental dimineața, tot zahărul este obligat să te prăbușească mai târziu.
Însă puteți face unele modificări: reducerea dimensiunii la o înălțime taie 11 grame de zahăr. Mai bine, pentru băutura dvs. de zi cu zi, alegeți ceva fără siropuri adăugate, cum ar fi un cappuccino, un american sau o cană veche simplă de java. Salvați PSL pentru o discuție cu un prieten. (Știu - lupta este reală.)
2. Paine de dovleac: 2 din 5
Ai pofta de pâine de dovleac? Cine nu are această perioadă a anului?
Cu toate acestea, dacă doriți să fiți și productivi, cel mai bine este să săriți versiunea Starbucks, care este ambalată cu 39 de grame de zahăr și 63 de grame de carbohidrați. Acesta este un aliment care cu siguranță poate provoca o scădere a productivității după-amiaza.
Din fericire, puteți crea o versiune mai sănătoasă a pâinii de dovleac acasă. Reduceți ingredientele care deranjează energia, cum ar fi zahărul și untul, sau înlocuiți-le cu opțiuni mai sănătoase. De exemplu, puteți schimba mere de ulei sau miere brută pentru zahăr rafinat în multe rețete.
3. O felie de plăcintă cu dovleac: 3 din 5
Poate că ați râs puțin când ați citit ultimul paragraf, pentru că ideea dvs. de casă este aceea de a pune ceea ce ați cumpărat la un magazin pe propria farfurie. Hei, nicio judecată aici. De aceea, pentru aceasta, ne concentrăm pe ceva pe care îl puteți ridica la magazinul alimentar.
Placinta de dovleac, cumpărată din punct de vedere nutrițional, este în regulă OK și este încă o indulgență totală a căderii. O felie de plăcintă cu dovleac, în medie, are doar 46 de grame de carbohidrați, 323 de calorii și 25 de grame de zahăr. Dacă puteți găsi o plăcintă cu dovleac care oferă mai multe proteine și fibre dietetice, ar fi ideal.
Indiferent, o felie de plăcintă de dovleac cumpărată din magazin este una dintre alimentele mai bune care îmbogățesc productivitatea la care puteți opta.
4. Supa de dovleac: 4 din 5
Ciorba de dovleac este o modalitate excelentă de a mânca fructele semnate de toamnă. Este o rețetă destul de simplă, inclusiv piureul de dovleac și laptele fără grăsimi, plus că nu este adăugat zero sare. Și cu niște condimente de sezon, precum nucșoară și scorțișoară, pentru a-l topi, ce nu e să iubești?
Cu doar 77 de calorii și 14 grame de carbohidrați, ciorba de dovleac îți oferă încă puțină fibră și proteine, fără a te face să te simți lent.
Singurele puncte împotriva acestei opțiuni de dovleac sunt că este nevoie de timp pentru a găti și ar putea să vă lase să vă simțiți foame mai târziu în zi. Sugestia mea: cuplă supa de dovleac cu câteva semințe de dovleac pe parte pentru a te feri de foame și pentru a-ți oferi un impuls energetic la jumătatea după-amiezii! Pe aceasta nota:
5. Semințe de dovleac (integral, prăjit, fără sare): 5 din 5
Avem un castigator! O porție de semințe de dovleac are 34 de grame de carbohidrați și 285 de calorii. Cu toate acestea, dacă luați în considerare cele 12 grame de fibre și proteine - și faptul că nu au zahăr - semințele sunt de fapt foarte sănătoase. De asemenea, sunt o sursă excelentă de multe vitamine și minerale, inclusiv L-triptofan care stimulează starea de spirit.
Nu veți experimenta un accident de zahăr din partea acestor tipuri, așa că păstrarea unui baggy la birou ar putea fi doar ceea ce a ordonat medicul de productivitate.
Toate aceste alimente au potențialul de a-ți stimula sau inhiba productivitatea. Trucul este să mănânci o dietă bine echilibrată, așa că îți va fi mult mai ușor să beneficiezi de numeroasele alimente aromate cu dovleac care îți ispitește papilele gustative în această toamnă (sau raționalizezi un alt PSL).
