Întreaba expertul

Ce gătim în acest weekend Conchiglioni umpluți cu sos bolognese vegan DE LA: @gingervegan  DE CE ÎL ADOREM: Este o rețetă rapidă și ușoară de

Aceste plăcinte sunt buzunare moi, fulgioase, care izbucnesc de aromă și condiment la fiecare mușcătură și vor mulțumi orice iubitor de curry și chiar îi vor convinge pe cei care nu sunt fani ai mâncării.

Pe cine ai înrădăcinat, aceste 5 rețete de nacho vor face pe toată lumea un câștigător. Gina Hamadey a scris cartea despre nachos. Iată rețetele ei preferate pe bază de plante

REȚETA ZILEI: LUNI, 7 OCTOMBRIE Tort Vegan Eton Mess DE LA: @myveganminimalist https://linktr.ee/myveganminimalist DE CE Îl adorăm: Acest frumos

Dezvoltator de rețete: @he althylittlevittles, he althylittlevittles.com De ce ne place: este salata perfectă pentru sezonul de toamnă, este dulce și

Toată lumea vrea să mănânce mai multe fructe și legume, dar este mai greu decât crezi. În loc să te concentrezi pe alimentele pe care le eviți, iată sfaturi de la un nutriționist

Doriți să renunțați la carne și lactate și să începeți dieta vegană sau pe bază de plante? Iată cele mai bune planuri de dietă gratuite pentru a-ți începe stilul de viață vegan

Da, înmuierea contează. Cerealele integrale și leguminoasele sunt figuri centrale într-o dietă pe bază de plante, dar mulți oameni pot avea probleme cu digerarea acestor alimente (gândiți-vă la stomac

Ai făcut-o. Ai finalizat o incursiune de trei săptămâni în toate lucrurile pe bază de plante! Felicitări! Acum ce? După ce ați încercat 21 de zile de a mânca o mâncare integrală,

Scopul începerii pe bază de plante este să fii sănătos! Așa că, pentru a vă oferi o imagine completă a ceea ce mâncați în fiecare zi, am întrebat-o pe Jessica D'Argenio

Wicked Kitchen tocmai a lansat o nouă linie de produse la prețuri accesibile pentru Veganuary, dezvăluind vânzările aproape dublate în ultimul an, potrivit Tesco

Pe parcursul lunii iunie, cumpărătorii Amazon caută produse din carne vegană de peste 44.000 de ori, coincidend cu creșterea interesului și a vânzărilor pe bază de plante

Un nou raport Bloomberg a constatat că piața bazată pe plante este programată să atingă 162 de miliarde de dolari până în 2030, în creștere cu 451%

Danone tocmai a anunțat că va aloca 49 de milioane de dolari pentru a converti una dintre fabricile sale de producție de lactate din Franța într-o instalație dedicată.

Alexis Ohanian a vorbit împotriva agriculturii în fabrici și a impactului pe care îl are asupra sănătății la nivel mondial, punând un mare pariu pe viitorul industriei alimentare pe bază de plante

Brandul deținut de Nestle Freshly tocmai a lansat prima selecție de meniu pe bază de plante cu linia sa Purely Plant, oferind consumatorilor șase opțiuni noi

Grubhub tocmai și-a lansat raportul 2021 Year in Food, cu clasamentul Impossible Cheeseburger ca mâncăruri de top

Daring Foods tocmai a anunțat că va începe să distribuie produsele sale vegane din pui, începând cu restaurante selectate

Compania de tehnologie alimentară Perfect Day tocmai a asigurat 350 de milioane de dolari în timpul ultimei sale runde de finanțare și a anunțat că va debuta cu cremă de brânză în curând

Pentru investitorii care doresc să-și alinieze acțiunile la valorile lor, un nou ETF care se concentrează pe companii prietenoase cu veganii este o opțiune. În vârstă de un an, VEGN este o cumpărare?

Ministerul Sănătății Publice din Qatar a dat de înțeles că intenționează să acorde aprobarea de reglementare a vânzărilor de carne pe bază de celule

Un nou raport arată că actuala piață a cărnii de cultură de 1,64 milioane USD va crește la 2,7 miliarde USD până în 2030

Leonardo DiCaprio tocmai a investit în două companii de carne bazate pe celule, Aleph Farms și Mosa Meat, pe măsură ce industria cărnii pe bază de celule crește vertiginos

Ashton Kutcher tocmai a anunțat că a investit în compania de carne cultivată MeaTech 3D pentru a promova alternative durabile de proteine

Eat Just – creatorii JUST Egg – tocmai și-au asigurat un pachet de investiții de 170 de milioane de dolari pentru a crește producția și dezvoltarea pentru marca sa de carne cultivată Good Meat

GOOD Meat tocmai a asigurat o sumă suplimentară de 97 de milioane de dolari față de pachetul său de finanțare anterior de 170 de milioane de dolari, făcând-o cea mai mare companie de carne cultivată de până acum.

Gigantul alimentar Nestle colaborează cu Future Meat Technologies Ltd. din Israel pentru a dezvolta produse din carne de cultură, potrivit unui raport recent Bloomberg

Reprezentantul Camerei SUA, Ro Khanna, alături de 10 membri ai Congresului, tocmai au cerut peste 50 de milioane de dolari de la USDA pentru cercetarea proteinelor alternative

USDA a anunțat că va acorda 10 milioane de dolari Universității Tufts pentru a ajuta la dezvoltarea Institutului Național pentru Agricultură Celulară

Greenpeace tocmai a chemat industria cărnii și a produselor lactate din întreaga lume pentru finanțarea campaniilor de marketing care urmăresc să ascundă responsabilitatea de mediu